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Quiché de puerro y salmón con Thermomix

Name: Quiché de puerro y salmón con Thermomix
Prep time: 46 min
Cook time: 36 min
Total time: 1 h 22 min
Yield: 4
Cuisine: Cocina francesa
Ingredients: 1 masa quebrada.; 70 gramos de salmón ahumado.; 170 gramos de puerro, la parte blanca.; Sal, pimienta y eneldo al gusto.; 3 huevos.; 12 gramos de mantequilla.; 50 gramos de nata.; Queso rallado.

13 junio, 2019

Quiché de puerro y salmón con Thermomix

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1 Te encanta probar a preparar platos de otras cocinas del mundo y por ese motivo te puede resultar interesante seguir leyendo. Sí, porque te vamos a enseñar a elaborar quiché de puerro y salmón con Thermomix. Esta receta lleva puerros

2 Ingredientes de Quiché de puerro y salmón con Thermomix

3 Preparación de Quiché de puerro y salmón con Thermomix

Te encanta probar a preparar platos de otras cocinas del mundo y por ese motivo te puede resultar interesante seguir leyendo. Sí, porque te vamos a enseñar a elaborar quiché de puerro y salmón con Thermomix. Esta receta lleva puerros

Quiché de puerro y salmón con Thermomix

Se trata de una especie de tarta salada que tiene su origen en Francia y que se sustenta sobre dos alimentos muy saludables como son el puerro y el salmón que aportarán a tu organismo, entre otras cosas, vitaminas.

Quiché de puerro y salmón con Thermomix

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Tiempo de Preparación:

46 minutos

Tiempo de Cocción:

36 minutos

Tiempo Total

1 hora, 22 minutos

Cocina Cocina francesa

Categoría: Recetas Internacionales Thermomix

Ingredientes de Quiché de puerro y salmón con Thermomix

1 masa quebrada.
70 gramos de salmón ahumado.
170 gramos de puerro, la parte blanca.
Sal, pimienta y eneldo al gusto.
3 huevos.
12 gramos de mantequilla.
50 gramos de nata.
Queso rallado.

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Preparación de Quiché de puerro y salmón con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
Echa en el vaso del robot tanto el puerro como la mantequilla. Programa a
velocidad 2 / temperatura varoma / 3 minutos.
Después, añade vaso y medio de agua así como sal, pimienta y eneldo. Pon a funcionar el robot a
velocidad 2 / temperatura varoma / 12 minutos.
Vierte después los huevos, el salmón y la nata. Programa a
velocidad 3 / 1 minuto.
El contenido del vaso viértelo sobre la masa quebrada para, a continuación, echarle por encima queso rallado.
Por último, coloca la masa sobre una bandeja de horno e introdúcela en el horno, previamente precalentado. Mantenla allí durante unos 20 minutos a 180º.

Cantidad por Ración: 0
Calorías		208.52 kcal
% Valor diario*
Grasa total 8.72 g		13.4%
	Grasas Saturadas 4.08 g	20.4%
	Grasas Trans 0.07 g
Colesterol 100.25 mg		33.4%
Sodio 358.21 mg		14.9%
Carbohidratos totales 23.4 g		7.8%
	Fibra Dietética 1.54 g	6.2%
	Azúcares 1.74 g
Proteínas 8.86 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

puerros,

salmon ahumado

Preguntas frecuentes para la receta de Quiché de puerro y salmón con Thermomix

¿Es una receta saludable?
Sí, esta receta es saludable y nutritiva dado que contiene alimentos ricos en nutrientes como el salmón y el puerro.
¿Qué tipo de Thermomix se necesita para preparar esta receta?
Cualquier modelo de Thermomix es adecuado para preparar esta receta.
¿Se necesita algún ingrediente especial?
No, todos los ingredientes son fácilmente conseguibles en la mayoría de supermercados.
¿Es una receta fácil de preparar?
Sí, esta receta es muy fácil de preparar con los pasos descritos y el uso de una Thermomix.
¿Es una receta adecuada para vegetarianos?
No, esta receta contiene salmón, por lo que no es adecuada para vegetarianos.