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Quiché de puerro y salmón con Thermomix

Quiché de puerro y salmón con Thermomix

Te encanta probar a preparar platos de otras cocinas del mundo y por ese motivo te puede resultar interesante seguir leyendo. Sí, porque te vamos a enseñar a elaborar quiché de puerro y salmón con Thermomix.

Quiché de puerro y salmón con Thermomix

Quiché de puerro y salmón con Thermomix

Se trata de una especie de tarta salada que tiene su origen en Francia y que se sustenta sobre dos alimentos muy saludables como son el puerro y el salmón que aportarán a tu organismo, entre otras cosas, vitaminas.

Quiché de puerro y salmón con Thermomix

Quiché de puerro y salmón con Thermomix

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28 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: Recetas internacionales
Cuisine: Cocina francesa

Quiché de puerro y salmón con Thermomix

Quiché de puerro y salmón con Thermomix

Ingredientes

1 hora, 22 minutos
4
208.52 kcal
  • 1 masa quebrada.
  • 70 gramos de salmón ahumado.
  • 170 gramos de puerro, la parte blanca.
  • Sal, pimienta y eneldo al gusto.
  • 3 huevos.
  • 12 gramos de mantequilla.
  • 50 gramos de nata.
  • Queso rallado.

Preparación

Prep
46 minutos
Cook
36 minutos
Ready in
1 hora, 22 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
  2. Echa en el vaso del robot tanto el puerro como la mantequilla. Programa a
  3. velocidad 2 / temperatura varoma / 3 minutos.
  4. Después, añade vaso y medio de agua así como sal, pimienta y eneldo. Pon a funcionar el robot a
  5. velocidad 2 / temperatura varoma / 12 minutos.
  6. Vierte después los huevos, el salmón y la nata. Programa a
  7. velocidad 3 / 1 minuto.
  8. El contenido del vaso viértelo sobre la masa quebrada para, a continuación, echarle por encima queso rallado.
  9. Por último, coloca la masa sobre una bandeja de horno e introdúcela en el horno, previamente precalentado. Mantenla allí durante unos 20 minutos a 180º.

Nutrition Facts

Quiché de puerro y salmón con Thermomix

Serves 0

Amount Per Serving
Calories 208.52 kcal
% Daily Value*
Total Fat 8.72 g 13.4%
Saturated Fat 4.08 g 20.4%
Trans Fat 0.07 g
Cholesterol 100.25 mg 33.4%
Sodium 358.21 mg 14.9%
Total Carbohydrate 23.4 g 7.8%
Dietary Fiber 1.54 g 6.2%
Sugars 1.74 g
Protein 8.86 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/quiche-de-puerro-y-salmon-con-thermomix/



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