salsas con Thermomix

Cómo preparar salsa boloñesa con la Thermomix

Cómo preparar salsa boloñesa con la Thermomix

Si te encanta la pasta y si en casa preparas habitualmente platos de ese tipo, te interesará conocer la propuesta que te presentamos hoy. Y es que te vamos a enseñar a preparar una exquisita y sencilla salsa boloñesa con la Thermomix. Esta receta lleva carne picada

Cómo preparar salsa boloñesa con la Thermomix

De esta manera, podrás disfrutar de unos sabrosos raviolis, espaguetis o incluso tallarines con la misma. ¿Te animas?

salsa boloñesa thermomix

Cómo preparar salsa boloñesa con la Thermomix

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60 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: salsas
Cuisine: Española

salsa boloñesa thermomix

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Ingredientes

20 minutos
4
212.65 kcal
  • A continuación te vamos a dar a conocer cuáles son los productos que necesitas para elaborar unas cuatro raciones de la salsa que nos ocupa:
  • 2 dientes de ajo.
  • 700 gramos de tomate triturado.
  • 1 cebolla pequeña.
  • 50 gramos de aceite de oliva.
  • 500 gramos de carne de ternera ya picada.
  • Asimismo, no hay que olvidarse de la pimienta negra, la sal y el orégano.

Preparación

Cook
20 minutos
Ready in
20 minutos
  1. Lo primero será pelar los ajos y la cebolla y cortalos en trozos pequeños.
  2. Después se añadirán al vaso del robot, que se programará a velocidad 5 durante unos 5 segundos.
  3. Después añade lo que es un poco de sal y el aceite de oliva.
  4. Tendrás que programar la Thermomix a velocidad 1 giro a la izquierda y temperatura varoma durante unos seis minutos.
  5. A continuación, añadirás el tomate, la pimienta y el orégano. Programa el robot con las mismas características que en el punto anterior.
  6. Luego llega el momento de sumarle la carne picada.
  7. Procede a programar la Thermomix a velocidad 1 giro a la izquierda y temperatura varoma durante unos 10 – 12 minutos, aproximadamente.
  8. Y voilá. Ya tendrás lista tu salsa boloñesa para aderezar cualquier rico plato de pasta.

Nutrition Facts

Cómo preparar salsa boloñesa con la Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 212.65 kcal
% Daily Value*
Total Fat 10.77 g 16.6%
Saturated Fat 1.83 g 9.2%
Trans Fat
Cholesterol 70.0 mg 23.3%
Sodium 287.45 mg 12%
Total Carbohydrate 11.0 g 3.7%
Dietary Fiber 2.61 g 10.4%
Sugars 6.03 g
Protein 19.14 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/preparar-salsa-bolonesa-la-thermomix/

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