Portada » 1 platos thermomix » Pimientos rellenos de coliflor y calabaza con thermomix

Pimientos rellenos de coliflor y calabaza con thermomix

Name: Pimientos rellenos de coliflor y calabaza con thermomix
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 4 pimientos entre rojos y verdes; 70 gramos de coliflor; 70 gramos de calabaza; 1 cebolla; 1 patata; 1 zanahoria; 100 gramos de maíz en grano; 1 guindilla (opcional); ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de pimienta; 30 gramos de aceite de oliva; 1 cucharadita de la siguiente combinación de especias o mejor conocido como Garam Masala: 1 cucharadita de comino, 2 clavos de olor, media cucharadita de canela, un poquito de nuez moscada, media cucharadita de pimienta negra, todo en polvo o molido.

4 marzo, 2022

A continuación compartiremos una estupenda receta, de un gustillo estupendo e inspirado en los sabores hindúes tradicionales.

Pimientos rellenos de coliflor y calabaza con thermomix una deliciosa manera de comer sano, sin carne y sin dejar a un lado el buen gusto. No dejéis de probar esta receta. Esta receta lleva calabaza

Pimientos rellenos de coliflor y calabaza con thermomix

Rate this recipe

129 ratings

Personas

Tiempo de Preparación:

45 minutos

Tiempo Total

45 minutos

Cocina Spanish

Categoría: 1 platos thermomix Recetas de dieta con Thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Pimientos rellenos de coliflor y calabaza con thermomix

4 pimientos entre rojos y verdes
70 gramos de coliflor
70 gramos de calabaza
1 cebolla
1 patata
1 zanahoria
100 gramos de maíz en grano
1 guindilla (opcional)
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
30 gramos de aceite de oliva
1 cucharadita de la siguiente combinación de especias o mejor conocido como Garam Masala: 1 cucharadita de comino, 2 clavos de olor, media cucharadita de canela, un poquito de nuez moscada, media cucharadita de pimienta negra, todo en polvo o molido.

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!150 tartas de cumpleaños con Thermomix

No existe mejor celebración para un cumpleaños que hacer una tarta, son las ilusión de los mas pe...

Preparación de Pimientos rellenos de coliflor y calabaza con thermomix

Para comenzar la preparación de estos ricos Pimientos rellenos de coliflor y calabaza con thermomix, lo primero será precalentar el horno a 180°C.
De inmediato, lave la cebolla, la zanahoria, la calabaza y las patatas y córtelas en trozos (las patatas con cascara) viértalas en el vaso de la thermomix, así como también agregue la coliflor, las especias, la guindilla si le gusta picante y la sal, programe.
15 segundos / Velocidad 4.
Una vez troceadas todas las verduras, vierta el aceite y a sofreír, programe.
12 minutos / Temperatura 100° / Giro inverso / Velocidad cuchara.
Mientras se hace el sofrito, corte la parte superior de los pimientos, donde se encuentra el tallo, retire las semillas, lave y rellene con la mezcla de verduras , con una cuchara vierta una generosa porción.
1 minuto antes de finalizar el tiempo programado, añada el maíz en grano y ya cocido, puede ser el de conserva. Continúe el sofrito.
Coloque los pimientos rellenos en una fuente de horno engrasada con un poquito de aceite y, está a su vez sobre la rejilla en la parte central. Hornee durante 15 minutos a 180°C.
Una vez se cumpla el tiempo de horno, apague y deje reposar por unos minutos para que todos los sabores se asienten.

Etiquetas

calabaza,

coliflor,

pimientos

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Pimientos rellenos de coliflor y calabaza con thermomix

¿Qué es la Thermomix?
La Thermomix es un robot de cocina multifuncional que permite cocinar de manera más rápida y sencilla mediante la combinación de cocción, mezclado, amasado y otras funciones en un solo aparato.
¿Por qué usar la Thermomix para esta receta de pimientos rellenos?
La Thermomix facilita el proceso de preparación al tener varias funciones integradas en un solo aparato, lo que permite ahorrar tiempo y esfuerzo al cocinar.
¿Se pueden hacer variaciones en el relleno de los pimientos?
Sí, puedes adaptar el relleno de los pimientos según tus preferencias personales. Puedes experimentar con diferentes ingredientes para darle tu toque personal a la receta.
¿Cuál es la textura ideal de los pimientos rellenos al finalizar la receta?
La textura ideal de los pimientos rellenos debe ser tierna pero no excesivamente blanda, manteniendo la integridad de los ingredientes y conservando sus sabores al cocinarse en la Thermomix.

Receta por karen

Es posible que tambien te interesen ...