A continuación, todos los detalles.
Como cada vez que vemos un libro gratuito en PDf interesante en la red, aquí os lo traemos para que...
Raciones: 4
Cantidad por Ración: | ||
---|---|---|
Calorías | 247.05 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 22.6 g | 34.8% | |
Grasas Saturadas | 0 | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 11.22 mg | 0.5% | |
Carbohidratos totales 10.99 g | 3.7% | |
Fibra Dietética 1.68 g | 6.7% | |
Azúcares 1.71 g | ||
Proteínas 1.38 g |
Vitamina A 0.4 % | Vitamina C 44.24 % | |
Calcio 1.52 % | Hierro 3.35 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Ya lo que quedará será añadir los ajos a las patatas para poder disfrutar de este plato tan exquisito.
Se suelen utilizar los condimentos tradicionales para patatas a lo pobre: ajo, cebolla, aceite de oliva, perejil y sal.
Se recomienda usar patatas de tipo agria, como las patatas nuevas o las patatas blancas.
No es necesario pelar las patatas. Si se desea, se pueden pelar antes de comenzar a cocinarlas.
No es necesario añadir ningún otro ingrediente adicional, a excepción de los condimentos ya mencionados.
Sí, es posible hacer esta receta sin Thermomix. Se puede hacer en una sartén con los mismos ingredientes.
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No veo claro cuándo se echan los ajo y las patatas. Creo que no está bien explicado