Con la llegada del verano y las altas temperaturas, no hay nada más refrescante que disfrutar de de...
Raciones: 6 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 266.09 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 9.45 g | 14.5% | |
Grasas Saturadas 4.09 g | 20.5% | |
Grasas Trans 0.07 g | ||
Colesterol 30.53 mg | 10.2% | |
Sodio 252.52 mg | 10.5% | |
Carbohidratos totales 34.8 g | 11.6% | |
Fibra Dietética 3.11 g | 12.4% | |
Azúcares 4.52 g | ||
Proteínas 10.67 g |
Vitamina A 52.69 % | Vitamina C 24.05 % | |
Calcio 21.0 % | Hierro 5.64 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaban nuestro ñoquis de zanahoria con crema de calabacín con Thermomix, hasta la próxima receta!!
Para hacer ñoquis de zanahoria con crema de calabacín con la Thermomix, necesitarás zanahorias, calabacín, harina, huevo, queso parmesano, sal y pimienta. La Thermomix te ayudará a mezclar todos los ingredientes de forma rápida y eficiente, y luego podrás cocinar los ñoquis al vapor y preparar la crema de calabacín en la misma máquina.
Sí, puedes hacer esta receta sin utilizar una Thermomix. En lugar de usar la máquina para mezclar los ingredientes, puedes hacerlo a mano o utilizar un procesador de alimentos. Luego puedes cocinar los ñoquis al vapor en una olla convencional y preparar la crema de calabacín en una sartén.
Esta receta es muy versátil, y puedes agregar otros ingredientes según tu gusto. Algunas opciones podrían ser espinacas, champiñones, cebolla, ajo o incluso algunas especias como pimentón o curry. Recuerda ajustar las cantidades de los ingredientes para asegurarte de que el resultado final sea delicioso.
Sí, es posible hacer ñoquis de zanahoria con crema de calabacín sin utilizar harina. En su lugar, puedes utilizar harina de almendra, harina de garbanzo o incluso harina de maíz para hacerlos sin gluten. Sin embargo, ten en cuenta que la textura y consistencia pueden variar según los ingredientes que elijas.
Puedes refrigerar los ñoquis de zanahoria con crema de calabacín en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Si deseas congelarlos, es mejor hacerlo antes de cocinarlos. Coloca los ñoquis en una bandeja para hornear y colócalos en el congelador hasta que estén firmes. Luego, transfiérelos a una bolsa de plástico con cierre hermético y vuelve a congelarlos. Pueden durar hasta 3 meses en el congelador.
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