ahora que llegan el buen tiempo y el calor hacer nuestro propio helado con nuestra Thermomix es una auténtica maravilla, podemos hacer helados de todos tipos, y y esta vez vamos a hacer no que toda la vida hemos llamado polo, pero no de hielo sino con nata y leche condensada
auténtico helado de limón con un sabor maravilloso y qué tan seguro le va a gustar a todo el mundo dentro de casa, bueno a literalmente volar
polo de limon con thermomix
polo de limon con thermomix
Personas
4
Ingredientes de polo de limon con thermomix
- 125 gramos de yogur griego natural
- 125 gramos de leche condensada
- 125 ml de nata
- 60 ml de zumo de limón
- una ralladura en medio limón
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Preparación de polo de limon con thermomix
- Lo primero que vamos a hacer será montar la nata para lo cual tenemos que tener nuestro vaso de Thermomix que se encuentren muy frío, al igual que la nata ( yo lo suelo meter en la nevera o en un cajón congelador unos minutos antes de empezar la receta )
- Así que pondremos La nata en nuestro vaso de Thermomix, colocaremos la mariposa y programaremos
- sin tiempo / velocidad 4
- iremos subiendo el sonido el motor de nuestra Thermomix ya que cuando la nata esté perfectamente montada notaremos cómo cambia
- una vez que la nata está montada le añadimos el resto de ingredientes, qué aburrido leche condensada, zumo de limón en las ralladura del medio limón y programamos
- 40 segundos / velocidad 4
- ponemos la mezcla en los moldes del helado, en este caso yo tengo unos moldes para hacer polos y las metemos en el congelador entre 4 y 6 horas como mínimo
- aunque lo ideal son 24 horas
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Preguntas frecuentes para la receta de polo de limon con thermomix
¿Se puede usar limones en vez de limones?
Sí, se puede usar limones en lugar de limones para hacer polo de limón con Thermomix.
¿Se puede sustituir el azúcar por algún endulzante alternativo?
Sí, se puede sustituir el azúcar por endulzantes alternativos como stevia o miel, ajustando la cantidad según el gusto personal.
¿Es necesario congelar la mezcla antes de servir el polo de limón?
Sí, es necesario congelar la mezcla para que adquiera la consistencia adecuada de un polo antes de ser servido.
¿Se puede añadir otros ingredientes a la receta para personalizarla?
Sí, se pueden añadir otros ingredientes como menta, ralladura de limón o lima, o incluso trozos de frutas para personalizar el polo de limón según el gusto de cada persona.
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