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Galletas Mikados caseras con thermomix

Name: Galletas Mikados caseras con thermomix
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: Para la masa:; 50 gramos de mantequilla; 50 gramos de azúcar glas; 300 gramos de harina; 120 gramos de agua; ½ cucharadita de sal; Para el glaseado:; 120 gramos de chocolate negro; 10 gramos de Chocolate blanco; 10 gramos de coco rallado

2 diciembre, 2021

Las golosinas siempre serán la parte favorita de los más chicos y no tan chicos de la casa, pero la receta que a continuación compartiremos serán las galletas favoritas de las favoritas, Galletas Mikados caseras con thermomix.

Son fáciles, rápidas y económicas de hacer y en definitiva son una delicia, no dejéis de prepararlas.

Galletas Mikados caseras con thermomix

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Tiempo de Preparación:

45 minutos

Tiempo Total

45 minutos

Cocina Spanish

Categoría: Bebes y niños dulces y golosinas con thermomix postres con thermomix

Ingredientes de Galletas Mikados caseras con thermomix

Para la masa:
50 gramos de mantequilla
50 gramos de azúcar glas
300 gramos de harina
120 gramos de agua
½ cucharadita de sal
Para el glaseado:
120 gramos de chocolate negro
10 gramos de Chocolate blanco
10 gramos de coco rallado

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Preparación de Galletas Mikados caseras con thermomix

Para iniciar la preparación de esta estupenda receta de Galletas Mikados caseras con thermomix
disponga de los ingredientes medidos y listos, luego precaliente el horno a 180°C.
Para continuar, vierta en el vaso de la thermomix los ingredientes para la masa de galletas, estos son: mantequilla, azúcar glas, harina y agua. Programe.
30 segundos / Velocidad 4.
Una vez estén mezclados los ingredientes y se haya formado una suave y homogénea masa, retire del vaso de la thermomix y forme una bola.
De inmediato sobre la superficie de trabajo espolvoree algunos gramos de harina, extienda la masa para formar un rectángulo largo de 2 mm de grosor, luego corte pequeñas tiras de unos 10 cm de largo.
Continúe dando forma a las galletas Mikados, colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel para hornear.
Introduzca la bandeja en el horno, cocine las galletas Mikados a 180 ° C durante 15 minutos, luego retira del horno y deja enfriar.
Mientras tanto, coloque el chocolate negro en el vaso de la Thermomix para derretir, programe.
4 minutos / Velocidad 50 ° / Velocidad 1.
Vierta el chocolate negro derretido en un vaso alto, esto para facilitar sumergir las galletas, decore con chocolate blanco o con coco rallado y luego coloque los mikados en una rejilla hasta que el chocolate cuaje.

Etiquetas

chocolate

Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Galletas Mikados caseras con thermomix

¿Cómo puedo almacenar las galletas Mikados caseras?
Las galletas Mikados caseras se pueden almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente por varios días para mantener su frescura.
¿Se pueden congelar las galletas Mikados caseras?
Sí, las galletas Mikados caseras se pueden congelar una vez cocidas y enfriadas. Solo asegúrate de descongelarlas completamente antes de servirlas.
¿Puedo personalizar las galletas Mikados caseras con diferentes ingredientes?
Sí, puedes personalizar las galletas Mikados caseras añadiendo trozos de chocolate, frutos secos, o cualquier otro ingrediente de tu elección para darles un toque único.
¿Qué tipo de harina es mejor utilizar para las galletas Mikados caseras?
Es recomendable utilizar harina de trigo normal o harina todo uso para las galletas Mikados caseras, ya que proporciona una textura ideal para estas galletas.

Receta por karen

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