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Mousse de Toblerone Blanco con la Thermomix

Name: Mousse de Toblerone Blanco con la Thermomix
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Thermomix
Ingredients: 300 g de chocolate Toblerone blanco; 3 huevos; 300 ml de nata para montar

23 diciembre, 2024

Un irresistible mousse de Toblerone blanco: ¡un placer celestial! Este mousse combina a la perfección la delicada textura del chocolate blanco con la ligereza de la nata, derritiéndose suavemente en el paladar.

Con pocos ingredientes y el apoyo práctico de la Thermomix, este postre se convierte en un verdadero protagonista en un abrir y cerrar de ojos.

Ya sea como el broche de oro para una cena festiva o como un dulce capricho entre comidas, este mousse siempre logra sorprender. Su textura cremosa y el sabor único del Toblerone blanco lo hacen simplemente irresistible.

Mousse de Toblerone Blanco con la Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

10 minutos

Cocina Thermomix

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Mousse de Toblerone Blanco con la Thermomix

300 g de chocolate Toblerone blanco
3 huevos
300 ml de nata para montar

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Preparación de Mousse de Toblerone Blanco con la Thermomix

1. Trocear y derretir el chocolate:
Rompe el Toblerone blanco en trozos grandes, colócalo en el vaso de la Thermomix y tritúralo 10 seg / Vel 7. Luego, caliéntalo 5 min / 50°C / Vel 2 hasta que el chocolate esté completamente derretido. Transfiere a un bol y deja enfriar ligeramente.
2. Incorporar los huevos:
Vuelve a colocar el chocolate enfriado en el vaso de la Thermomix. Añade los huevos y mezcla 20 seg / Vel 4 hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Montar la nata:
Limpia el vaso de la Thermomix y refrigéralo para enfriarlo. Vierte la nata fría y bate 1-2 min / Vel 3,5 hasta que esté firme. Vigila cuidadosamente para evitar que la nata se pase. Reserva una pequeña cantidad de nata en una manga pastelera para decorar.
4. Finalizar el mousse:
Incorpora la mezcla de chocolate y huevo con la nata montada de forma delicada. Puedes hacerlo manualmente con una espátula o colocarlo en el vaso y mezclar 20 seg / Vel 2 para integrar.
5. Repartir y enfriar:
Distribuye el mousse en vasitos individuales y refrigera durante al menos 3 horas para que tome consistencia.
6. Decorar y servir:
Antes de servir, decora los vasitos con la nata reservada y disfruta de este exquisito mousse de Toblerone blanco. ¡Un postre que encantará a todos!