Se trata de un plato oriundo de Murcia que se sustenta en los michirones, que no son otra cosa que habas secas.
Recetas de picoteo hemos hecho muchas a lo largo de estos años , pero hoy os traemos una selección...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 209.81 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 12.56 g | 19.3% | |
Grasas Saturadas 0.64 g | 3.2% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol 56.23 mg | 18.7% | |
Sodio 1598.82 mg | 66.6% | |
Carbohidratos totales 5.25 g | 1.8% | |
Fibra Dietética 0.57 g | 2.3% | |
Azúcares 0.18 g | ||
Proteínas 17.89 g |
Vitamina A 1.69 % | Vitamina C 8.29 % | |
Calcio 4.38 % | Hierro 10.07 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Los michirones son un plato típico de la cocina española, originario de la región de Murcia. Consiste en un guiso de habas secas con chorizo, panceta y otros ingredientes, que le dan un sabor muy característico.
Sí, la Thermomix es una herramienta muy útil para preparar michirones. Te ayudará a cocinar las habas y los demás ingredientes de forma más rápida y sencilla, logrando un resultado delicioso.
La principal ventaja de utilizar Thermomix para hacer michirones es la comodidad. La máquina se encargará de remover y cocinar los ingredientes de manera automática, permitiéndote ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina.
Sí, puedes adaptar la receta de michirones con Thermomix a tus preferencias o restricciones alimentarias. Por ejemplo, puedes sustituir el chorizo y la panceta por tofu o bacon vegetal para una versión vegetariana o vegana.
El tiempo de cocción puede variar dependiendo de la cantidad de ingredientes y la potencia de la Thermomix. Te recomendaría seguir las indicaciones de la receta específica que estés siguiendo para obtener el tiempo exacto.
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