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Sirope de menta con thermomix

Name: Sirope de menta con thermomix
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 60 gramos de hojas de menta; 500 gramos de agua; 500 gramos de azúcar en polvo; 6 gotas de colorante verde (opcional)

9 enero, 2020

Sirope de menta con thermomix

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1 La receta que compartiremos a continuación es uno de los ingredientes ideales para repostería y cocteles ya que aporta un aroma, color y sabor exótico. Esto es Sirope de menta con thermomix.

2 Ingredientes de Sirope de menta con thermomix

3 Preparación de Sirope de menta con thermomix

La receta que compartiremos a continuación es uno de los ingredientes ideales para repostería y cocteles ya que aporta un aroma, color y sabor exótico. Esto es Sirope de menta con thermomix.

Sirope de menta con thermomix

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Sirope de menta con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

1 hora, 10 minutos

Tiempo Total

1 hora, 10 minutos

Cocina Española

Categoría: zumos y bebidas thermomix

Ingredientes de Sirope de menta con thermomix

60 gramos de hojas de menta
500 gramos de agua
500 gramos de azúcar en polvo
6 gotas de colorante verde (opcional)

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Preparación de Sirope de menta con thermomix

Comenzamos la preparación de este estupendo sirope de menta, vertiendo en el vaso de la thermomix la medida de agua para calentar, programe.
7 minutos / Temperatura varoma / Velocidad 1.
Luego lave las hojas de menta con agua fría y póngalas en un tazón, reserve por unos minutos.
Por otro lado, vierte el agua caliente sobre las hojas de menta y deje en infusión durante 24 horas.
Al pasar las 24 horas, filtre el agua usando un colador o la canasta de cocción y vierta la infusión de menta en el vaso de la thermomix.
También, exprima las hojas de menta con las manos sobre el recipiente thermomix, agregue el azúcar en polvo y programe.
45 minutos / Temperatura 80° / Velocidad 2.
Luego, para lograr el espesor de sirope, programe.
15 minutos/ Temperatura 100° / Velocidad 2.
Posteriormente, a través del bocal de la tapa del vaso de la thermomix, agregue las 6 gotas de colorante verde y programe.
3 segundos / Velocidad 3.
Por último, vierta la mezcla en una botella de vidrio y deje enfriar antes de utilizarlo.

Cantidad por Ración:
Calorías		329.5 kcal
% Valor diario*
Grasa total 0.09 g		0.1%
	Grasas Saturadas 0.02 g	0.1%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 7.27 mg		0.3%
Carbohidratos totales 84.81 g		28.3%
	Fibra Dietética 0.8 g	3.2%
	Azúcares 83.17 g
Proteínas 0.38 g

Vitamina A 2.36 %		Vitamina C 5.3 %
Calcio 2.76 %		Hierro 3.05 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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menta

No deje de preparar este estupendo Sirope de menta con thermomix ya que le servirá como ingrediente de muchas otras recetas.

Espero os haya gustado esta receta, no encantaría conocer vuestras opiniones a través de comentarios.

Como siempre me despido, ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Sirope de menta con thermomix

¿Cómo se utiliza la Thermomix para hacer el sirope de menta?
Para hacer el sirope de menta con Thermomix, simplemente siga los pasos indicados en la receta, agregando los ingredientes necesarios y siguiendo las indicaciones de tiempo y temperatura proporcionadas.
¿Cuánto tiempo se tarda en hacer el sirope de menta con Thermomix?
El tiempo necesario para hacer el sirope de menta puede variar según la receta específica que esté utilizando, por lo que es mejor consultar la receta para obtener una guía de tiempo más precisa.
¿Puedo ajustar la intensidad del sabor a menta en el sirope de menta con Thermomix?
Sí, puede ajustar la intensidad del sabor a menta en el sirope de menta agregando más o menos cantidad de hojas de menta fresca o usando extracto de menta según su preferencia personal.
¿Cuánto tiempo se puede almacenar el sirope de menta hecho con Thermomix?
El sirope de menta hecho con Thermomix se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante aproximadamente 1-2 semanas.
¿Puedo usar el sirope de menta en otras recetas además de en bebidas?
Sí, el sirope de menta se puede usar en una variedad de recetas, como postres, helados, cócteles y más. ¡Dé rienda suelta a su creatividad y experimente con diferentes formas de utilizarlo en sus platos favoritos!