Portada » Recetas Vegetarianas con Thermomix » leche de soja con thermomix

leche de soja con thermomix

Name: leche de soja con thermomix
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 100 gramos de habas de soja; 1,5 litros de agua; Una cucharada de aceite de girasol; 50 gramos de azúcar o edulcorante (opcional)

6 septiembre, 2018

leche de soja con thermomix

Contenido Ocultar

1 de todos es sabido que la soja es un super alimento muy recomendado por los nutricionistas. tiene muchas cualidades , no contiene lactosa, grasas saturadas, ni colesterol Esta receta lleva leche

2 Ingredientes de leche de soja con thermomix

3 Preparación de leche de soja con thermomix

4 una vez terminado programamos de nuevo

de todos es sabido que la soja es un super alimento muy recomendado por los nutricionistas. tiene muchas cualidades , no contiene lactosa, grasas saturadas, ni colesterol Esta receta lleva leche

al no tener lactosa, es una bebida muy recomendable a todos aquellos con intolerancia a la lactosa

leche de soja con thermomix

Rate this recipe

314 ratings

Personas

Tiempo de Cocción:

43 minutos

Tiempo Total

43 minutos

Cocina Española

Categoría: Recetas Vegetarianas con Thermomix zumos y bebidas thermomix

Ingredientes de leche de soja con thermomix

100 gramos de habas de soja
1,5 litros de agua
Una cucharada de aceite de girasol
50 gramos de azúcar o edulcorante (opcional)

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!150 tartas de cumpleaños con Thermomix

No existe mejor celebración para un cumpleaños que hacer una tarta, son las ilusión de los mas pe...

Preparación de leche de soja con thermomix

La noche antes de hacer nuestra receta tendremos que poner a remojo los 100 gramos de habas de soja en agua un mínimo de 12 horas y mejor aun si son 24 horas
pasado ese tiempo tiramos el agua y las volvemos a lavar con agua nueva
Ponemos en nuestro vaso de thermomix los 100 gramos de habas de soja ya remojadas, le ponemos el 1,5 litros de agua y el aceite de girasol y si queremos el azúcar ( depende como nos guste de dulce ) y programamos
3 minutos / velocidad progresiva 6-8-10
una vez terminado programamos de nuevo
40 minutos / 90ºC / velocidad 5
cogemos un colador grande y lo cubrimos con un paño de algodón y lo ponemos sobre un bol, y echamos el contenido de nuestro vaso de thermomix sobre el paño para que se cuele y queden los restos de soja en el paño
despues apretamos fuerte el paño, para que saque toda la sustancia posible
Dejamos enfriar y reservamos
Lo guardamos en una botella o recipiente hermético en el frigorífico.

Cantidad por Ración:
Calorías		189.93 kcal
% Valor diario*
Grasa total 8.39 g		12.9%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 15.62 mg		0.7%
Carbohidratos totales 20.04 g		6.7%
	Fibra Dietética 2.33 g	9.3%
	Azúcares 14.31 g
Proteínas 9.12 g

Vitamina A 0.03 %		Vitamina C 2.5 %
Calcio 8.06 %		Hierro 21.84 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

leche,

soja

Preguntas frecuentes para la receta de leche de soja con thermomix

¿Es fácil preparar la leche de soja con thermomix?
Sí, preparar la leche de soja con thermomix es muy sencillo. Basta con seguir los pasos de la receta para obtener un resultado perfecto.
¿Qué beneficios tiene la leche de soja?
La leche de soja es una bebida saludable que aporta una gran cantidad de nutrientes al organismo. Esta bebida es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales, además de ser una buena opción para los veganos.
¿Qué se necesita para preparar la leche de soja con thermomix?
Para preparar la leche de soja con thermomix se necesitan los siguientes ingredientes: soja, agua, sal, edulcorante y especias al gusto.
¿Es necesario remojar la soja antes de preparar la leche?
Sí, es necesario remojar la soja durante al menos 8 horas antes de preparar la leche de soja con thermomix. Esto ayudará a suavizar la textura de la bebida.
¿La leche de soja con thermomix es apta para celíacos?
Sí, la leche de soja con thermomix es apta para celíacos, ya que no contiene gluten.