Helado de fresa balsámico Thermomix
Helado de fresa balsámico Thermomix Un helado
Helado de fresa balsámico Thermomix
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Recipe by: karen
Categoría: postres
Cuisine: Española
Helado de fresa balsámico Thermomix
Base de helado
100 g de azúcar 120 g de leche 300 g de nata 5 yemas de huevo grandes ¼ cucharadita de sal 10 g de vinagre balsámico Preparación
Coloque todos los ingredientes de puré de fresa balsámico en el vaso de nuestra Thermomix. Cocine durante 10 minutos / 80 ° C / Velocidad 2. Haga puré durante 10 segundos / Velocidad 8. Reserve y refrigere hasta que esté listo para su uso. Base del Helado Molemos de azúcar durante 15 segundos / Velocidad 10. Agregue la nata y la leche y mezcle durante 10 segundos / Velocidad 5. Agregue las yemas de huevo y mezcle durante 15 segundos / Velocidad 4. Cocine durante 10 minutos / 80 ° C / Velocidad 4. Agregar sal, vinagre balsámico y puré de fresa balsámico y mezclar durante 10 segundos / Velocidad 4. Cubra y refrigere un mínimo de al menos 2 horas, o durante la noche hasta que la mezcla esté fría. Informacion Nutricional
Calorías:
240.13 kcal
Grasa:
15.11 g
Grasa saturada:
9.13 g
Carbohidratos:
25.81 g
Proteína:
2.01 g
Fibra:
1.25 g
Azúcar:
23.96 g
Sodio:
313.79 mg
Calorías:
75.93 mg
Amount Per Serving Calories 240.13 kcal % Daily Value* Total Fat 15.11 g 23.2% Saturated Fat 9.13 g 45.7% Trans Fat Cholesterol 75.93 mg 25.3% Sodium 313.79 mg 13.1% Total Carbohydrate 25.81 g 8.6% Dietary Fiber 1.25 g 5% Sugars 23.96 g Protein 2.01 g
Vitamin A Vitamin C Calcium Iron
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Recetas para Thermomix
6.0.6
https://recetasparathermomix.com/helado-fresa-balsamico-thermomix/
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