Gominolas de Gin Tonic y Limon con thermomix

Gominolas de Gin Tonic y Limón con thermomix

Esta receta es ideal para cuando os vienen unos amigos a casa a cenar o a picotear algo por la tarde

Os imagináis poner en un platito antes de tomar una copita unas gominolas hechas en casa con sabor a gin tonic con limón, la cara de nuestros comensales?

pues son super simples de hacer y están buenísimas, asi que en la próxima reunión de amigos ya sabéis..

Gominolas de Gin Tonic y Limon con thermomix

Ingredientes para hacer Gominolas de Gin Tonic y Limón con thermomix

1 sobre de gelatina de limón (marca Royal)
2 sobres de 10 gr cada uno de gelatina neutra en polvo (Royal)
200 gr de ginebra
200 gr de azúcar
Azúcar

Preparación de Gominolas de Gin Tonic y Limón con thermomix

Ponemos en el vaso de nuestra thermomix la gelatina neutra, la ginebra y el azúcar. Programamos
5 minutos /temperatura 100 / velocidad 2

Añadimos la gelatina de limón y programamos
10 segundos / velocidad 4

a continuación programamos
5 minutos  / temperatura 100 / velocidad 2

Ponemos unas gotas de aceite en un pincel y untamos los moldes.

Ponemos la mezcla del vaso y dejamos unas 12 horas en el frigorífico

una vez transcurrido este tiempo sacamos de los moldes las gominolas y las rebozamos en azúcar.