Bebes y niños

Natillas de leche merengada con thermomix

hemos probado todo tipo de natillas y hemos publicado muchisimas recetas en este blog pero hoy traemos un sabor de algo que en verano me encantaba beber en verano de niño y aun de vez en cuando me permito el lujo ya que también la hacemos con nuestra thermomix, leche merengada, os apuntáis

Natillas de leche merengada con thermomix

Natillas de leche merengada con thermomix

Natillas de leche merengada con thermomix

Natillas de leche merengada con thermomix

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19 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: Sin categoría
Cuisine: Española

Natillas de leche merengada con thermomix

Natillas de leche merengada con thermomix

Ingredientes

15 minutos
245.11 kcal
  • 1.000 gramos leche entera
  • 200 gramos de nata cocinar
  • 2 palos canela
  • 120 gramos de azúcar
  • 75 gramos maizena
  • ralladura de 1 limón
  • canela en polvo espolvorear

Preparación

Cook
15 minutos
Ready in
15 minutos
  1. empezamos nuestras natillas colocando la mariposa en las cuchillas y ponemos en nuestro vaso de thermomix la leche, la nata, la ralladura de limón y los palos de canela y programamos
  2. 12 minutos / 90ºC / velocidad cuchara
  3. retiramos la mariposa con cuidado de no quemarnos y pasamos el contenido a un jarra y dejamos que repose 1/2 hora ( no mas ) para que coja los aromas
  4. colamos la leche y la ponemos colada de nuevo en el vaso, añadimos la maizena y el azúcar y programamos
  5. 3 minutos / 100º C / velocidad 4
  6. ponemos en boles y papel film por encima y al frigorífico unas horas antes de consumir

Nutrition Facts

Natillas de leche merengada con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 245.11 kcal
% Daily Value*
Total Fat 12.38 g 19%
Saturated Fat 7.69 g 38.5%
Trans Fat
Cholesterol 45.68 mg 15.2%
Sodium 14.35 mg 0.6%
Total Carbohydrate 33.96 g 11.3%
Dietary Fiber 0.85 g 3.4%
Sugars 21.16 g
Protein 0.86 g
Vitamin A 15.26 % Vitamin C 8.93 %
Calcium 3.37 % Iron 1.17 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/natillas-de-leche-merengada-con-thermomix/

hasta la próxima receta!!

 

 

 

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