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Flan de brócoli con Thermomix

Name: Flan de brócoli con Thermomix
Prep time: 45 min
Cook time: 36 min
Total time: 1 h 21 min
Yield: 8 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 410 gramos de ramilletes de brócoli limpios; Sal y pimienta molida al gusto; 755 gramos de agua; Una pizca de nuez moscada; 152 gramos de nata; Mantequilla; 4 huevos

2 octubre, 2023

El brócoli es un alimento muy saludable, pero que es rechazado por muchas personas por su olor fundamentalmente. Si en tu casa no hay manera de que lo coman, no te preocupes porque ahora vas a conseguir que lo hagan. Y todo gracias a la receta de hoy: flan de brócoli con Thermomix.

Es un plato sorprendente y nada complicado, con el que se aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas.

Flan de brócoli con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

45 minutos

Tiempo de Cocción:

36 minutos

Tiempo Total

1 hora, 21 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Verduras con Thermomix

Ingredientes de Flan de brócoli con Thermomix

410 gramos de ramilletes de brócoli limpios
Sal y pimienta molida al gusto
755 gramos de agua
Una pizca de nuez moscada
152 gramos de nata
Mantequilla
4 huevos

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Preparación de Flan de brócoli con Thermomix

Elabora la receta sigue nuestras indicaciones:
Pon el brócoli en el Varoma y al vaso añade unos 510 gramos de agua. Programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 15 minutos.
Tira el agua.
El brócoli échalo al vaso junto a la sal, la nuez moscada, la pimienta, los huevos y la nata. Programa a
velocidad 5 / 30 segundos.
Engrasa los ocho moldes de flan con la mantequilla y reparte entre ellos el contenido del vaso. Mételos en la bandeja Varoma y añade el resto del agua al vaso. Pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 20 minutos.