Si eres amante de la comida saludable y deliciosa, esta receta de “Pollo a la Parrilla con Limón y Hierbas con Freidora de Aire” es perfecta para ti.
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En este artículo, exploraremos cómo preparar este plato exquisito, lleno de sabor y con un toque saludable gracias a la freidora de aire. No solo te enseñaremos la receta paso a paso, sino que también te brindaremos consejos útiles para lograr el mejor resultado. ¡Vamos a cocinar!
Pollo a la Parrilla con Limón y Hierbas con Freidora de Aire – airfryer
Pollo a la Parrilla con Limón y Hierbas con Freidora de Aire - airfryer
Personas
4
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes de Pollo a la Parrilla con Limón y Hierbas con Freidora de Aire - airfryer
Ingredientes Principales
- 4 pechugas de pollo deshuesadas.
- 2 limones, exprimidos.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 2 cucharaditas de tomillo fresco.
- 2 cucharaditas de romero fresco.
- 2 cucharaditas de albahaca fresca.
- Sal y pimienta al gusto.
Ingredientes para la Marinada
- 1/4 de taza de aceite de oliva.
- 2 dientes de ajo picados.
- 1 cucharadita de mostaza dijon.
- Sal y pimienta al gusto.
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Preparación de Pollo a la Parrilla con Limón y Hierbas con Freidora de Aire - airfryer
- Paso 1: Preparar la Marinada
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, la mostaza dijon, la sal y la pimienta. Esta será nuestra marinada.
- Paso 2: Marinar el Pollo
- Coloca las pechugas de pollo en un recipiente adecuado para la marinada y vierte la mezcla preparada sobre ellas.
- Asegúrate de que el pollo esté completamente cubierto con la marinada.
- Cubre el recipiente y refrigera durante al menos 30 minutos para que el pollo absorba los sabores.
- Paso 3: Preparar la Freidora de Aire
- Mientras el pollo se está marinando, prepara tu freidora de aire. Ajusta la temperatura a 200°C y precaliéntala durante 5 minutos.
- Paso 4: Cocinar el Pollo
- Retira el pollo de la marinada y colócalo en la cesta de la freidora de aire.
- Cocina el pollo a 200°C durante 10-15 minutos o hasta que esté dorado y cocido por completo. Asegúrate de voltearlo a la mitad del tiempo de cocción.
- Mientras tanto, en un tazón aparte, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, el tomillo, el romero y la albahaca fresca. Esta será nuestra salsa de limón y hierbas.
- Paso 5: Servir
- Una vez que el pollo esté listo, sírvelo en platos individuales.
- Rocía la salsa de limón y hierbas sobre el pollo caliente para realzar los sabores.
- ¡Listo para disfrutar de tu delicioso Pollo a la Parrilla con Limón y Hierbas con Freidora de Aire!
Consejos Adicionales
- Acompaña este plato con una ensalada fresca de verduras para una comida equilibrada.
- Puedes ajustar las hierbas y especias según tus preferencias personales.
- La freidora de aire garantiza un pollo crujiente y cocido de manera uniforme sin necesidad de mucho aceite.
Preguntas Frecuentes
- 1. ¿Puedo usar muslos de pollo en lugar de pechugas?
- Sí, puedes utilizar muslos de pollo en esta receta. Asegúrate de ajustar el tiempo de cocción según sea necesario, ya que los muslos pueden requerir un poco más de tiempo para cocinar completamente.
- 2. ¿Es necesario marinar el pollo?
- Marinar el pollo es altamente recomendable, ya que ayuda a darle sabor y a mantenerlo jugoso. Sin embargo, si estás corto de tiempo, puedes marinarlo durante al menos 15 minutos para obtener buenos resultados.
- 3. ¿Puedo usar hierbas secas en lugar de frescas?
- Sí, puedes usar hierbas secas si no tienes acceso a las frescas. Ajusta la cantidad a la mitad, ya que las hierbas secas suelen ser más concentradas en sabor.
- 4. ¿Puedo agregar otros ingredientes a la marinada?
- ¡Por supuesto! Si deseas experimentar, puedes agregar otros ingredientes como pimentón, paprika o incluso un poco de miel para darle un toque diferente a la marinada.
- 5. ¿Cómo puedo almacenar las sobras de este plato?
- Si tienes sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por un máximo de 2-3 días. Puedes recalentar el pollo en la freidora de aire para mantener su textura crujiente.
En resumen, el “Pollo a la Parrilla con Limón y Hierbas con Freidora de Aire” es una opción deliciosa y saludable para tus comidas.
Con sabores frescos de limón y hierbas, y la practicidad de la freidora de aire, este plato seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. ¡No dudes en experimentar con las hierbas y especias para personalizarlo a tu gusto!
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