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Espaguetis al ajillo con thermomix

Name: Espaguetis al ajillo con thermomix
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 350 gramos de espaguetis; 750 gramos de agua; 3 dientes de ajo; 1 guindilla roja seca; un puñado de hojas de perejil; 50 gramos de aceite de oliva virgen extra; sal

21 abril, 2020

hoy un plato típico italiano y delicioso, unos espaguetis al ajo y un poco picantes, aunque si no nos gusta el picante le podemos quitar la guindilla

un plato delicioso ideal para los niños ( sin el picante ) y para toda la familia, un clásico y con todos los platos de pasta que hemos publicado podemos hacer uno cada semana Esta receta lleva ajos

Espaguetis al ajillo con thermomix

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Cocina Española

Categoría: Pasta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Espaguetis al ajillo con thermomix

350 gramos de espaguetis
750 gramos de agua
3 dientes de ajo
1 guindilla roja seca
un puñado de hojas de perejil
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
sal

Preparación de Espaguetis al ajillo con thermomix

Para empezar nuestra receta picamos el perejil en el vaso y programamos
3 segundos / velocidad 8
Reservamos en un bol.
Añadimos al vaso los ajos pelados y la guindilla y picamos
5 segundos / velocidad 7
Bajamos con la espatula los ingredientes
Añadimos 50 gramos de aceite y programamos
3 minutos / 120ºC / velocidad 1
Añadimos el agua y la sal y programamos de nuevo
7 minutos / 100ºC / velocidad 1
agregamos los espaguetis y programamos
el tiempo que indica el paquete/ 100ºC / velocidad cuchara / giro inversa
ponemos los espaguetis en una fuente y le ponemos un buen chorro de aceite de oliva virgen por encima y mezclamos

Cantidad por Ración:
Calorías		221.21 kcal
% Valor diario*
Grasa total 6.94 g		10.7%
	Grasas Saturadas 0.99 g	5%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 26.4 mg		1.1%
Carbohidratos totales 33.45 g		11.2%
	Fibra Dietética 1.51 g	6%
	Azúcares 1.2 g
Proteínas 5.89 g

Vitamina A 0.89 %		Vitamina C 5.91 %
Calcio 1.85 %		Hierro 4.22 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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