Pasta con Thermomix

Espaguetis con mejillones con Thermomix

Espaguetis con mejillones con Thermomix

La pasta es un alimento que encanta a todo el mundo y que resulta ser muy “socorrido” para cualquier comida. Precisamente por ese motivo, a continuación, queremos darte a conocer una receta que te encantará: espaguetis con mejillones con Thermomix.

Espaguetis con mejillones con Thermomix

Espaguetis con mejillones con Thermomix

Es un plato con un sabor exquisito, fácil de preparar y que aportará hidratos de carbono a tu organismo.

Espaguetis con mejillones con Thermomix

espaguetis con mejillones con Thermomix

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Recipe by: jesus
Categoría: pasta
Cuisine: Española

espaguetis con mejillones con Thermomix

Espaguetis con mejillones con Thermomix

Ingredientes

35 minutos
4 personas
257.87 kcal
    Para preparar cuatro raciones de esta receta necesitas contar con los siguientes productos:
  • 350 gramos de espaguetis.
  • 1 kilo de mejillones.
  • 3 dientes de ajo.
  • 45 gramos de aceite de oliva.
  • Perejil fresco.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 850 gramos de agua.

Preparación

Cook
35 minutos
Ready in
35 minutos
  1. Cuando ya tengas todos esos ingredientes sigue estos pasos:
  2. Limpia los mejillones y échalos en el varoma del robot mientras que al vaso echas 100 gramos de agua. Programa a
  3. velocidad 2 / temperatura varoma / 20 minutos.
  4. Quita el varoma y reserva los mejillones al tiempo que limpias el vaso.
  5. Añade el perejil al vaso y programa a
  6. velocidad 7 / 3 segundos.
  7. Vierte el ajo y programa a
  8. velocidad 7 / 3 segundos.
  9. Baja, con ayuda de una espátula, los restos que hayan quedado en las paredes y añade el aceite, la sal y la pimienta. Programa a
  10. velocidad 1 / 100º / 3 minutos.
  11. Cuela el agua de cocer los mejillones y échala al vaso junto al resto del agua. Pon a funcionar el robot a
  12. velocidad 1 / 100º / 6 minutos.
  13. Echa los espaguetis y programa a
  14. velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 12 minutos.

Nutrition Facts

espaguetis con mejillones con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 257.87 kcal
% Daily Value*
Total Fat 7.28 g 11.2%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 295.73 mg 12.3%
Total Carbohydrate 30.32 g 10.1%
Dietary Fiber 1.15 g 4.6%
Sugars 0.95 g
Protein 16.56 g
Vitamin A 5.34 % Vitamin C 14.14 %
Calcium 3.87 % Iron 24.76 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/espaguetis-con-mejillones-con-thermomix/

Cuando queden dos minutos del paso anterior, echa los mejillones por el bocal.

 

 



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