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Palomitas al caramelo con Thermomix

Palomitas al caramelo con Thermomix

Si cuando llega el frío y la lluvia te encanta quedarte en casa disfrutando de sesiones maratonianas de series y películas, te va a resultar muy apropiada la receta que ahora queremos enseñarte a preparar: palomitas al caramelo con Thermomix.

Palomitas al caramelo con Thermomix

Palomitas al caramelo con Thermomix

Se trata de una receta que te permitirá acompañar esas tardes de sofá y manta con unas palomitas que te harán sentirte como si estuvieras en el cine.

Palomitas al caramelo con Thermomix

Palomitas al caramelo con Thermomix

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Recipe by: Maria Merino
Categoría: Picoteos con Thermomix
Cuisine: Cocina española

Palomitas al caramelo con Thermomix

Palomitas al caramelo con Thermomix

Ingredientes

34 minutos
4 personas
242.64 kcal
  • 510 gramos de maíz
  • 2 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de aceite
  • 130 gramos de mantequilla
  • Sal al gusto
  • 150 gramos de azúcar moreno

Preparación

Prep
22 minutos
Cook
12 minutos
Ready in
34 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Vierte el aceite en una sartén y añade los granos de maíz, tápala y ve moviéndola para que se vayan haciendo las palomitas sin que lleguen a quemarse.
  3. Luego, al vaso del robot, añade la mantequilla, la sal, el azúcar y la miel. Programa a
  4. velocidad 2 / 70º / 4 minutos.
  5. Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y luego vuelve a programar a
  6. velocidad 2 / temperatura varoma / 8 minutos.
  7. Luego ya solo quedará echar el contenido del vaso sobre las palomitas y mezclarlo todo bien.

Nutrition Facts

Palomitas al caramelo con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 242.64 kcal
% Daily Value*
Total Fat 15.28 g 23.5%
Saturated Fat 7.4 g 37%
Trans Fat 0.43 g
Cholesterol 27.95 mg 9.3%
Sodium 17.4 mg 0.7%
Total Carbohydrate 27.72 g 9.2%
Dietary Fiber 1.03 g 4.1%
Sugars 21.2 g
Protein 1.81 g
Vitamin A 10.39 % Vitamin C 5.81 %
Calcium 1.69 % Iron 2.3 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/palomitas-al-caramelo-con-thermomix/



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