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Cafe Dalgona matcha en Thermomix

Name: Dalgona matcha coffe en Thermomix
Prep time: 16 min
Cook time: 6 min
Total time: 22 min
Yield: 2 personas
Cuisine: Cocina asiática
Ingredients: Una cucharada y cuarto de té verde matcha; 62 gramos de azúcar; 405 gramos de leche; 205 gramos de nata; 122 gramos de café solo caliente

4 septiembre, 2021

Con tu robot de cocina puedes preparar, además de numerosas recetas, una gran cantidad de bebidas. Y buen ejemplo de ello es la que hoy te proponemos que elabores: dalgona matcha coffe en Thermomix.

Se trata de un café que está de moda y que tiene origen japonés.

Cafe Dalgona matcha en Thermomix

Dalgona matcha coffe en Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

16 minutos

Tiempo de Cocción:

6 minutos

Tiempo Total

22 minutos

Cocina Cocina asiática

Categoría: zumos y bebidas thermomix

Ingredientes de Dalgona matcha coffe en Thermomix

Una cucharada y cuarto de té verde matcha
62 gramos de azúcar
405 gramos de leche
205 gramos de nata
122 gramos de café solo caliente

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Preparación de Dalgona matcha coffe en Thermomix

Cuando tengas todos estos ingredientes en la cocina, sigue los pasos que te indicamos:
Echa al vaso del robot la mitad del azúcar, la leche y el cuarto de cucharadita de té matcha. Programa a
velocidad 3 / 65º / 4 minutos y medio.
Reparte el contenido creado en los dos recipientes donde vayas a servir la bebida y haz lo propio con la espuma generada.
Inclina el primer recipiente y añádele el café. Haz lo mismo con el segundo.
Añade al vaso del robot la otra mitad del azúcar. Programa a
velocidad 10 / 10 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes.
Coloca la mariposa en las cuchillas y añade la cucharadita del té matcha y la nata. Monta, el tiempo que sea necesario, a
velocidad 3,5.
Por último, quedará repartir el contenido del vaso entre los dos recipientes citados.

Etiquetas

azucar,

nata,

té matcha

Y aquí se acaba nuestro dalgona matcha coffe en Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Cafe Dalgona matcha en Thermomix

¿Cómo puedo hacer para que la espuma de matcha quede bien cremosa con la receta de Café Dalgona en Thermomix?
Para que la espuma de matcha quede bien cremosa, es importante batir bien todos los ingredientes hasta que obtengas una textura suave y esponjosa.
¿Puedo ajustar la cantidad de azúcar en la receta de Café Dalgona matcha en Thermomix?
Sí, puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia. Si deseas que sea más dulce, agrega más azúcar, y si prefieres menos dulce, puedes reducir la cantidad.
¿Se puede preparar la receta de Café Dalgona matcha en Thermomix con leche alternativa en lugar de leche de vaca?
Sí, puedes utilizar leche alternativa en lugar de leche de vaca para preparar esta receta. Solo asegúrate de elegir una leche que se pueda espumar fácilmente.

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