Cuando hablamos de pastel no necesariamente nos referimos a un postre, también se le conoce a aquellos platos salados a los que le podemos dar forma y consistencia de pastel.
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Es el caso de la receta que a continuación compartimos, Pastel de palitos de cangrejos y piquillos con thermomix. Esta receta lleva cangrejo
Una deliciosa combinación de proteínas, convertida en un vistoso y provocativo plato que hasta a los más pequeños de la casa les va a gustar. No dejéis de probarlo.
Pastel de palitos de cangrejos y piquillos con thermomix
Pastel de palitos de cangrejos y piquillos con thermomix
Tamaño de la Ración
4
Tiempo de Preparación:
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Ingredientes de Pastel de palitos de cangrejos y piquillos con thermomix
- 250 gramos de palitos de cangrejo (surimi)
- 3 pimientos de piquillos en conserva
- 40 gramos de tomate frito
- 200 gramos de nata líquida
- 20 gramos de mantequilla
- 1 lata pequeña de atún
- 4 huevos
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita Pimienta
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Preparación de Pastel de palitos de cangrejos y piquillos con thermomix
- Para comenzar la preparación de este estupendo Pastel de palitos de cangrejos y piquillos con thermomix, disponga de los ingredientes medidos y organizados.
- Luego, agregue al vaso de la thermomix la nata líquida junto con los 4 huevos, así como también el tomate frito y los pimientos de piquillos en conserva, sal y pimienta, programe.
- 30 segundos / Velocidad 3.
- Obtendrá una hermosa, colorida y muy provocativa salsa, a la que le añadiremos los palitos de cangrejo previamente descongelados y el atún previamente escurrido y programe.
- 15 segundos / Velocidad 5.
- Si desea que la masa quedé un poco más suave programe unos segundos más a la misma velocidad.
- Por otro lado, unte con mantequilla un molde grande de terrina o flan apto para microondas.
- Vierta la mezcla en el molde y cocine en el microondas durante 5 minutos a potencia máxima.
- Cumplido el tiempo de cocción, con cuidado retire del microondas y deje reposar hasta que se enfríen, desmoldamos y servimos acompañado de salsa rosa o mayonesa.
Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!
Preguntas frecuentes para la receta de Pastel de palitos de cangrejos y piquillos con thermomix
¿Se pueden utilizar palitos de cangrejo congelados en esta receta?
Sí, puedes utilizar palitos de cangrejo congelados, simplemente asegúrate de descongelarlos completamente antes de usarlos en la receta.
¿Se pueden sustituir los pimientos piquillos por otro tipo de pimiento?
Sí, puedes sustituir los pimientos piquillos por otros pimientos asados o en conserva según tu preferencia, aunque el sabor final puede variar ligeramente.
¿Es necesario usar la Thermomix para hacer este pastel o se puede hacer de forma tradicional?
Si no tienes una Thermomix, puedes preparar este pastel de palitos de cangrejo y piquillos de forma tradicional, simplemente necesitarás utilizar otros utensilios de cocina para mezclar y triturar los ingredientes.
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