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Crema de pimientos y nueces con Thermomix

Name: Crema de pimientos y nueces con Thermomix
Prep time: 14 min
Cook time: 4 min
Total time: 18 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina asiática
Ingredients: 240 gramos de pimientos rojos asados en conserva; 1 cucharadita de comino molido; 105 gramos de nueces ya peladas e hidratadas tras una hora en agua; 2 ajos grandes; Media cucharadita de cayena molida; 52 gramos de aceite de oliva; 2 cucharadas de miel; Una pizca de pimentón

3 octubre, 2023

El robot de cocina es un gran aliado para preparar todo tipo de aperitivos. Uno de los más interesantes que puedes elaborar es el que hoy te proponemos: crema de pimientos y nueces con Thermomix.

Es una receta de origen sirio que es riquísima y que responde al nombre de muhammara.

Crema de pimientos y nueces con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

14 minutos

Tiempo de Cocción:

4 minutos

Tiempo Total

18 minutos

Cocina Cocina asiática

Categoría: Picoteos con Thermomix Recetas Internacionales Thermomix

Ingredientes de Crema de pimientos y nueces con Thermomix

240 gramos de pimientos rojos asados en conserva
1 cucharadita de comino molido
105 gramos de nueces ya peladas e hidratadas tras una hora en agua
2 ajos grandes
Media cucharadita de cayena molida
52 gramos de aceite de oliva
2 cucharadas de miel
Una pizca de pimentón

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Preparación de Crema de pimientos y nueces con Thermomix

Cuando tengas la compra realizada para este plato, ponte el delantal y sigue estos pasos:
Echa todos los ingredientes, menos el aceite, al vaso del robot. Programa a
velocidad 10 / 10 segundos.
Después, vuelve a programar a
velocidad 3 / 1 minuto.
En el paso anterior, ve echando el aceite poco a poco por el bocal.
Ya tendrás la crema, que podrás acompañar de panecillos o pan de pita.