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Alitas de pollo a la cerveza Thermomix

Name: Alitas de pollo a la cerveza Thermomix
Prep time: 59 min
Cook time: 49 min
Total time: 1 h 48 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1 kilo de alitas de pollo limpias; Orégano y pimienta negra molida al gusto; Una cabeza de ajos; 1 hoja de laurel; 1 pastilla de caldo de pollo; 1 cerveza; Sal; 71 gramos de aceite de oliva

1 diciembre, 2020

El pollo es una de las carnes más saludables que existen y, además, una de las más versátiles pues se puede preparar de múltiples formas. Buena muestra de ello es la receta que ahora te presentamos: alitas de pollo a la cerveza Thermomix.

Se trata de un plato de sabor exquisito y sencillo de hacer que seguro que hace que tus comensales queden encantados.

Alitas de pollo a la cerveza Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

59 minutos

Tiempo de Cocción:

49 minutos

Tiempo Total

1 hora, 48 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de Alitas de pollo a la cerveza Thermomix

1 kilo de alitas de pollo limpias
Orégano y pimienta negra molida al gusto
Una cabeza de ajos
1 hoja de laurel
1 pastilla de caldo de pollo
1 cerveza
Sal
71 gramos de aceite de oliva

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Preparación de Alitas de pollo a la cerveza Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Pela los ajos y echa la mitad en el vaso del robot. Programa a
velocidad 5 / 4 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y echa el aceite. Programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 8 minutos.
Échale sal y pimienta a las alitas y luego incorpóralas al vaso junto a la otra mitad de los ajos. Cocina a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 10 minutos.
Añade el resto de ingredientes y programa a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 30 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		262.38 kcal
% Valor diario*
Grasa total 20.31 g		31.2%
	Grasas Saturadas 5.05 g	25.3%
	Grasas Trans 0.07 g
Colesterol 111.06 mg		37%
Sodio 204.08 mg		8.5%
Carbohidratos totales 1.82 g		0.6%
	Fibra Dietética 0.13 g	0.5%
	Azúcares 0.05 g
Proteínas 17.91 g

Vitamina A 1.02 %		Vitamina C 2.65 %
Calcio 2.17 %		Hierro 3.46 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

alitas de pollo,

cerveza,

laurel

Y aquí se acaban nuestras alitas de pollo a la cerveza Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Alitas de pollo a la cerveza Thermomix

¿Qué tipo de cerveza puedo utilizar para hacer las alitas de pollo a la cerveza en la Thermomix?
Puedes utilizar cualquier tipo de cerveza que te guste, ya sea una cerveza ligera y suave o una cerveza más oscura y con más sabor. La elección de la cerveza dependerá de tus preferencias personales y del sabor que quieras darle a las alitas de pollo.
¿Puedo hacer las alitas de pollo a la cerveza en la Thermomix sin utilizar cerveza?
Sí, si no deseas utilizar cerveza, puedes sustituirla por caldo de pollo o incluso por agua. La cerveza le da un sabor único a las alitas de pollo, pero si prefieres evitar el alcohol o no tienes cerveza disponible, puedes optar por estas alternativas.
¿Puedo hacer las alitas de pollo a la cerveza en la Thermomix sin freírlas previamente?
Sí, es posible hacer las alitas de pollo a la cerveza sin freírlas previamente, aunque el resultado será diferente. Freír las alitas antes de cocinarlas en la salsa de cerveza las dejará más crujientes y doradas. Sin embargo, si prefieres una opción más saludable, puedes saltearlas en la Thermomix y luego agregar la salsa de cerveza.
¿Cuánto tiempo necesitan las alitas de pollo en la Thermomix para cocinarse a la cerveza?
El tiempo puede variar dependiendo de la receta específica que estés siguiendo, así como del tamaño y la cantidad de las alitas de pollo. Es importante seguir las instrucciones de la receta y comprobar la cocción interna de las alitas para asegurarte de que estén cocidas por completo.

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