Receta de nuestra amiga y colaboradora Luz Maria Lagoa. Otra idea de aprovechamiento ó reciclaje de bollería atrasada.
Cuando algún bizcocho, magdalenas, etc no termina de comerse ( rara es la vez!), lo empleó en bases de tarta o en pudin.
También éstas bolitas de coco y cacao aromatizadas. Las de coco con anís y las de cacao con ron añejo.Los licores los podéis añadir o no., dependiendo si lo van a consumir los más chicos.Si tenéis ocasión, preparadlas, os las recomiendo 🙂
bolitas de coco y cacao aromatizadas con thermomix
Personas
6
Tiempo de Cocción:
30 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Ingredientes de bolitas de coco y cacao aromatizadas con thermomix
- 250 gr bollería atrasada
- 40 ml leche ( ir ajustando según necesidad)
- Chorrito anís ( opcional)
- Chorrito de ron añejo ( opcional)
- Coco rallado ( C.N)
- Cacao en polvo ( C.N)
- Fideos chocolate ( C.N)
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Preparación de bolitas de coco y cacao aromatizadas con thermomix
- bollería al vaso, 6 seg, V-6.
- Añadimos la leche, 4 seg V-4.
- Volcar en dos cuencos y añadir los licores.
- Nos disponemos a formar las bolitas, .
- Unas en coco rallado ( masa aromatizada con anís)
- Otras por fideos y cacao( masa aromatizada con ron.
- Refrigeramos
- SÓLO QUEDA DISFRUTAR, BUEN PROVECHO
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