Dulce de chocolate con Thermomix

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!Canal Whatsapp Recetas para Thermomix

Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix

Preparación de Dulce de chocolate con Thermomix

1. Ahora, ponte el delantal y sigue estos pasos:
2. Echa el chocolate al vaso del robot y programa a
3. velocidad 9 / 10 segundos.
4. Resérvalo.
5. A continuación, vierte el azúcar en el vaso y muélelo a
6. velocidad 9 / 10 segundos.
7. En este momento, añade al vaso la leche, la glucosa líquida y la mantequilla. Programa a
8. velocidad 3 / 100º / 8 minutos.
9. Después, vuelve a programar a
10. velocidad 2 / temperatura Varoma / 20 minutos.
11. Ahora, incorpora el chocolate y pon a funcionar el robot a
12. velocidad 3 / 30 segundos.
13. En un molde, con papel vegetal, añade el contenido del vaso. Y aquel mételo en el frigorífico, donde deberás mantenerlo hasta que se solidifique.
14. Cuando esté listo el dulce, ya solo quedará trocearlo y degustarlo. Eso sí, si no lo vas a comer de inmediato, mantenlo en la nevera.