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Flan de platano y limon con thermomix

Name: Flan de platano y limon con thermomix
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personas
Cuisine: cocina española
Ingredients: 3 vasos de bebida de avena; 2 cucharaditas de agar-agar; Zumo de 1 limón; Ralladura de 1 limon; 5 plátanos de canarias; 1/4 cucharadita de vainilla en polvo; 1/2 pizca de sal

1 noviembre, 2021

Hoy traemos una receta deliciosa y realizada con plátanos, como no y más en estos días que corren, plátano de Canarias, porque tenemos que ayudar todos a nuestros amigos de las islas y más si para ello tenemos que hacer este delicioso flan de plátano y limón siempre con nuestra Thermomix

se hace en 5 minutos y lo podemos comer en menos de 3/4 de hora aquí os dejamos la receta

Flan de plátano Thermomix

Flan de platano y limon con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

5 minutos

Tiempo de Espera

40 minutos

Tiempo Total

5 minutos

Cocina cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Flan de platano y limon con thermomix

3 vasos de bebida de avena
2 cucharaditas de agar-agar
Zumo de 1 limón
Ralladura de 1 limon
5 plátanos de canarias
1/4 cucharadita de vainilla en polvo
1/2 pizca de sal

Preparación de Flan de platano y limon con thermomix

Tenemos en nuestro vaso de Thermomix la bebida de avena y el agar agar y programamos
5 minutos / 90 °C / velocidad 2,5
añadimos los plátanos ( a poder ser siempre de Canarias ) , la ralladura de un limón, una pizca de sal, el zumo de un limón, la vainilla, y la cúrcuma y trituramos
15 segundos / giro invertido / velocidad 10
en un en un molde de flan con una capacidad para 1,5 L ponemos todo el contenido y reservamos en el frigorífico hasta que cuaje, más o menos por una hora
que nuestro flan de plátano y limón estará listo

Preguntas frecuentes para la receta de Flan de platano y limon con thermomix

¿Se puede hacer el flan de plátano y limón con Thermomix de forma vegana?
Sí, se puede sustituir la leche y los huevos por alternativas veganas como leche de almendra y sustituto de huevo de lino.
¿Puedo sustituir los plátanos por otra fruta en esta receta?
Sí, puedes experimentar con otras frutas como mango, piña o fresas para darle un giro al flan.
¿Es importante refrigerar el flan antes de servirlo?
Sí, es importante refrigerar el flan después de cocinarlo para que tome consistencia y se pueda desmoldar mejor.
¿Se puede servir el flan de plátano y limón con alguna salsa adicional?
Sí, puedes acompañar el flan con una salsa de caramelo, chocolate o frutos rojos para añadir más sabor y presentación.

Receta por Jesús

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