Compartimos a continuación una receta de batido con una de las técnicas que están de moda, Batido de bayas estilo dalgona con thermomix, una bebida refrescante, nutritiva, cremosa, muy chic para tomar en la tarde.
No dejéis de probarla, os va a encantar.
Batido de bayas estilo dalgona con thermomix
Batido de bayas estilo dalgona con thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
7 minutos
Tiempo Total
7 minutos
Ingredientes de Batido de bayas estilo dalgona con thermomix
- 400 gramos de leche fría
- 150 gramos de bayas congeladas (frutos rojos congelados: fresas, arándanos, moras, frambuesas)
- 30 gramos de proteína en polvo sabor vainilla o azúcar
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Preparación de Batido de bayas estilo dalgona con thermomix
- Para comenzar la preparación de este delicioso Batido de bayas estilo dalgona con thermomix
- Debe verter en el vaso de la thermomix 150 gramos de leche fría junto con las bayas congeladas, programe.
- 8 segundos / Velocidad 8.
- Una vez incorporadas las bayas y la leche incorpore la proteína en polvo o azúcar, cualquiera de los dos sirve. Coloque la mariposa en su posición y programe.
- 6 minutos / Velocidad 4.
- Debe ir verificando el batido hasta que se haga espuma y la misma esté realmente firme y esponjosa, de ser necesario puede agregar un par de minutos más al batido.
- Una vez observe una espuma firme y deliciosa ya está lista para servir.
- Para continuar, distribuya en vasos el resto de la leche fría, agregue algunos cubos de hielo y vierta la rica espuma de bayas por encima. Y de inmediato a beberla.
Sirva, disfrute y tengáis Buen provecho. Espero vuestros comentarios ¡Hasta la próxima receta!
Preguntas frecuentes para la receta de Batido de bayas estilo dalgona con thermomix
¿Qué es un batido de bayas estilo dalgona?
Un batido de bayas estilo dalgona es una bebida cremosa y espumosa elaborada con bayas frescas y una base de café instantáneo.
¿Cómo se hace un batido de bayas estilo dalgona con Thermomix?
Para preparar un batido de bayas estilo dalgona con Thermomix, se utilizan los ingredientes específicos y se siguen los pasos adecuados para lograr la consistencia y sabor deseados.
¿Se pueden usar otras frutas en lugar de bayas para hacer este batido?
Sí, se pueden utilizar otras frutas en lugar de bayas, como fresas, plátanos o mangos, para crear variaciones del batido de bayas estilo dalgona con Thermomix.
¿Cuál es la textura ideal de un batido de bayas estilo dalgona?
La textura ideal de un batido de bayas estilo dalgona es suave, cremosa y con una capa espumosa en la parte superior, lograda mediante el proceso de batido adecuado.
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