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Pasta con atún, ricotta y tomates secos con thermomix

Name: Pasta con atún, ricotta y tomates secos con thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina Española
Ingredients: 350 gramos de pasta ( alguna tipo macarron corto, penne... ); una ramita de perejil; 100 gramos de tomates secos; 700 gramos de agua; 100 gramos de atún de lata; 100 gramos de ricotta; sal

15 noviembre, 2020

lo bueno de la pasta es que tienes tantas formas diferentes de hacerlas y tantos tipos de pasta que no te aburres nunca , pues cada receta tiene un sabor y gusto diferente, podrias estar todo un año comiendo pasta un par de veces por semana y no repetir nunca el plato de pasta

hoy os traemos un plato delicioso y cmuy completo Pasta con atún, ricotta y tomates secos con thermomix

Pasta con atún, ricotta y tomates secos con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Cocina Española

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Pasta con atún, ricotta y tomates secos con thermomix

350 gramos de pasta ( alguna tipo macarron corto, penne... )
una ramita de perejil
100 gramos de tomates secos
700 gramos de agua
100 gramos de atún de lata
100 gramos de ricotta
sal

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Preparación de Pasta con atún, ricotta y tomates secos con thermomix

Poner el perejil en nuestro vaso de thermomix y programamos
5 segundos / velocidad 7.
reservamos
Ponga los tomates secos nuestro vaso de thermomix y programamos
5 segundos / velocidad 7.
con la pañeta bajamos los restos pegados a los laterales y agregamos el agua y la sal y programamos
6 minutos / 100°C / velocidad 1.
añadimos la pasta:
tiempo indicado en el paquete / 100°C / giro inverso / velocidad cuchara/
añadimos el atún en lata una vez escurrido bien el aceite y la ricota y programamos
1 minuto / giro inverso / velocidad cuchara/
espolvorear con perejil y servir.

Notas

Pasta con atún, ricotta y tomates secos con thermomix

Cantidad por Ración:
Calorías		232.57 kcal
% Valor diario*
Grasa total 2.46 g		3.8%
	Grasas Saturadas 1.19 g	6%
	Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 10.88 mg		3.6%
Sodio 69.1 mg		2.9%
Carbohidratos totales 42.38 g		14.1%
	Fibra Dietética 3.46 g	13.8%
	Azúcares 6.69 g
Proteínas 11.16 g

Vitamina A 13.88 %		Vitamina C 24.34 %
Calcio 6.06 %		Hierro 7.73 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

nmos vemos en la proxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Pasta con atún, ricotta y tomates secos con thermomix

¿Qué ingredientes necesito para hacer la pasta con atún, ricotta y tomates secos con thermomix?
Los ingredientes necesarios para esta receta son: pasta, atún en lata, ricotta, tomates secos, aceite de oliva, ajo, sal y pimienta.
¿Puedo utilizar otro tipo de pasta en lugar de la indicada en la receta?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pasta de tu preferencia. La receta funciona bien con pasta corta como penne, fusilli o farfalle, pero puedes usar lo que tengas en casa.
¿Puedo sustituir el atún en lata por otro tipo de proteína?
Sí, si no te gusta el atún o prefieres usar otra proteína, puedes sustituirlo por pollo, camarones o incluso tofu.
¿Es necesario utilizar tomates secos en la receta?
Los tomates secos le dan un sabor intenso y característico a esta receta, pero si no los tienes a mano o no te gustan, puedes omitirlos o reemplazarlos por tomates frescos.
¿Se puede hacer esta receta sin usar una thermomix?
Sí, puedes hacer esta receta sin una thermomix. Solo necesitarás cocinar la pasta por separado y luego mezclar todos los ingredientes en una sartén para calentarlos y combinarlos.

Receta por Jesús

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