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Huevos duros en salsa verde con Thermomix

Name: Huevos duros en salsa verde con Thermomix
Prep time: 46 min
Cook time: 36 min
Total time: 1 h 22 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 4 huevos.; 65 gramos de taquitos de jamón.; 1 ajo.; Sal y perejil al gusto.; 750 gramos de agua.; 40 gramos de aceite de oliva.; 5 gramos de vinagre.; 150 gramos de caldo de pollo.; 1 cucharadita de harina.

27 julio, 2019

Huevos duros en salsa verde con Thermomix

Contenido Ocultar

1 ¿Tienes que preparar un entrante o aperitivo para un almuerzo y aún no sabes cuál es el idóneo? En este caso, te vamos a intentar ayudar mostrándote esta receta: huevos duros en salsa verde con Thermomix. Esta receta lleva huevos

2 Ingredientes de Huevos duros en salsa verde con Thermomix

3 Preparación de Huevos duros en salsa verde con Thermomix

¿Tienes que preparar un entrante o aperitivo para un almuerzo y aún no sabes cuál es el idóneo? En este caso, te vamos a intentar ayudar mostrándote esta receta: huevos duros en salsa verde con Thermomix. Esta receta lleva huevos

Huevos duros en salsa verde con Thermomix

Se trata de un plato sencillo de preparar y que, además, es realmente rápido. Además, cuenta con un sabor que seguro encandila a tus comensales.

Huevos duros en salsa verde con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

46 minutos

Tiempo de Cocción:

36 minutos

Tiempo Total

1 hora, 22 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Huevos duros en salsa verde con Thermomix

4 huevos.
65 gramos de taquitos de jamón.
1 ajo.
Sal y perejil al gusto.
750 gramos de agua.
40 gramos de aceite de oliva.
5 gramos de vinagre.
150 gramos de caldo de pollo.
1 cucharadita de harina.

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Preparación de Huevos duros en salsa verde con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Añade al vaso del robot tanto la sal como el vinagre y el agua. En el cestillo pon los huevos. Programa a
velocidad 1 / temperatura varoma / 18 minutos.
Quita el cestillo y pela los huevos. Corta cada huevo en cuatro trozos y resérvalos.
Limpia el vaso y añade el perejil y el ajo. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Añade el jamón y el aceite. Pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / temperatura varoma / 6 minutos.
Después, vierte la harina y programa a
velocidad 1 / temperatura varoma / 2 minutos.
Después, añade la sal y el caldo. Pon a funcionar a
velocidad 1 / temperatura varoma / 10 minutos.
Ya solo quedará emplatar. Para ello coloca los huevos y por encima de estos el contenido del vaso.

Cantidad por Ración:
Calorías		189.0 kcal
% Valor diario*
Grasa total 15.64 g		24.1%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 668.43 mg		27.9%
Carbohidratos totales 1.4 g		0.5%
	Fibra Dietética 0.04 g	0.2%
	Azúcares 0.29 g
Proteínas 10.3 g

Vitamina A 7.82 %		Vitamina C 0.65 %
Calcio 3.67 %		Hierro 5.8 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

huevos,

jamon

Preguntas frecuentes para la receta de Huevos duros en salsa verde con Thermomix

¿Qué sabores se combinan en esta receta?
En esta receta se combinan los sabores dulces y salados de la salsa verde con los huevos duros.
¿Es una receta apta para todos los públicos?
Sí, es apta para todos los públicos, ya que es una receta sencilla, fácil de preparar y con ingredientes accesibles.
¿Se pueden utilizar otros tipos de huevos?
Sí, se pueden utilizar otros tipos de huevos como huevos cocidos o revueltos.
¿Es una receta saludable?
Sí, es una receta saludable ya que los huevos son una buena fuente de proteínas y la salsa verde es una salsa ligera.
¿Es una receta fácil de preparar?
Sí, es una receta fácil de preparar con Thermomix ya que los ingredientes se mezclan y se cocinan de forma rápida y sencilla.