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yogur de proteinas con thermomix

Name: yogur de proteinas con thermomix
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 90 g de leche desnatada UHT, 0,1% grasa, helada (preferiblemente en el congelador 1 hora antes); 2-3 cubitos de hielo; 1 pizca pequeña de sal; 1/2 cucharadita 2,5 g de xilitol o sacarina; 10 g de proteína en polvo

10 febrero, 2023

Hoy os traemos la receta de cómo hacer un yogur de proteínas con nuestra Thermomix en nuestra casa, ideal para dietas de adelgazamiento de proteínas, o para deportistas, bien aunque también para el resto de gente que ni hacemos tanto deporte ni estamos a dieta porque está buenísimo

aquí os dejamos la receta para hacerla paso a paso con nuestro Thermomix

yogur de proteinas con thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

5 minutos

Tiempo de Cocción:

3 minutos

Tiempo Total

8 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de yogur de proteinas con thermomix

90 g de leche desnatada UHT, 0,1% grasa, helada (preferiblemente en el congelador 1 hora antes)
2-3 cubitos de hielo
1 pizca pequeña de sal
1/2 cucharadita 2,5 g de xilitol o sacarina
10 g de proteína en polvo

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Preparación de yogur de proteinas con thermomix

Coloque la leche ligeramente congelada en una taza alta (o en el tazón para mezclar).
Añada los cubitos de hielo y el puré
5 segundos / velocidad 9
ponemos la mariposa en las cuchillas
luego batir durante unos minutos hasta que la leche esté espesa como la crema
3 minutos / velocidad 4
Agregue el azúcar y la proteína en polvo y vuelva a batir brevemente.
Servir inmediatamente.

Receta por Jesús

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