postres con thermomix

sorbete de fresa con thermomix

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sorbete de fresa con thermomix
otro sorbete mas para hacer con thermomix en estos días de calor

así que si tenéis fresas ponerlas al congelador, 300 gramos por copa y haréis un sorbete de fresas en un momento

Ingredientes para hacer sorbete de fresa con thermomix 

sorbete de fresa con thermomix

sorbete de fresa con thermomix

600 gramos de fresas congeladas
80 gramos de azúcar
Un limón bien pelado
200 gramos de leche evaporada

si queremos que esta receta sirva para que sea de dieta

cambiamos el azúcar por stevia u otro edulcorante
y la leche evaporada, por leche semidesnatada

Preparación de sorbete de fresa con thermomix

Lo primero vamos a convertir el azúcar , en azúcar glas para lo que ponemos en nuestro vaso de thermomis y programamos
20 segundos / velocidad progresiva 7-10

Ponemos el resto de ingredientes y programamos
3 minutos / velocidad progresiva 5-10 máxima

servimos en copas y nuestro sorbete estará listo para tomar inmediatamente

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