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Pudding de 3 pescados con Thermomix

Name: Pudding de 3 pescados con Thermomix
Prep time: 56 min
Cook time: 46 min
Total time: 1 h 42 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 260 gramos de filetes de salmón fresco limpio; 250 gramos de pescadilla limpia, sin piel y sin espinas; 260 gramos de rape sin piel y sin hueso; Sal y pimienta al gusto; Perejil fresco al gusto; 4 huevos; 1 cucharadita de eneldo fresco; 225 gramos de nata fresca

14 octubre, 2021

Si en casa tienes problemas para que tus familiares coman pescado, nada mejor que decantarte por recetas apetecibles como la que ahora te proponemos. Nos estamos refiriendo al pudding de 3 pescados con Thermomix.

Se trata de una receta sencilla y muy sabrosa ante la que no podrán resistirse de ninguna manera.

Pudding de 3 pescados con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

56 minutos

Tiempo de Cocción:

46 minutos

Tiempo Total

1 hora, 42 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Pescados con Thermomix Picoteos con Thermomix Recetas con Thermomix para Navidad

Ingredientes de Pudding de 3 pescados con Thermomix

260 gramos de filetes de salmón fresco limpio
250 gramos de pescadilla limpia, sin piel y sin espinas
260 gramos de rape sin piel y sin hueso
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco al gusto
4 huevos
1 cucharadita de eneldo fresco
225 gramos de nata fresca

Preparación de Pudding de 3 pescados con Thermomix

Cuando tengas todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Al vaso del robot echa el eneldo, el perejil y los tres pescados. Programa a
velocidad 4 / 10 segundos.
Echa los huevos y programa a
velocidad 4 / 30 segundos.
Añade la sal, la pimienta y la nata. Pon a funcionar el robot a
velocidad 4 / 20 segundos.
El contenido del vaso, viértelo en un molde para horno e introduce ese en el horno, previamente precalentado. Mantenlo allí a 210º durante unos 45 minutos.
Cuando pase este tiempo, deja que enfríe y luego mételo en el frigorífico hasta que lo vayas a servir.