salsas con Thermomix

Salsa de mostaza y vino blanco con thermomix

Salsa de mostaza y vino blanco con thermomix

Hoy traemos una deliciosa salsa para acompañar nuetros platos o sus aperitivos.
una receta muy sencilla de hacer y que combina de maravilla con carnes y pescados

Tambien si te gusta tenemos la receta de Mostaza a la antigua con Thermomix

 

Salsa de mostaza y vino blanco con thermomix

Salsa de mostaza y vino blanco con thermomix

Salsa de mostaza y vino blanco con thermomix

Salsa de mostaza y vino blanco con thermomix

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29 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: salsas
Cuisine: Española

Salsa de mostaza y vino blanco con thermomix

Salsa de mostaza y vino blanco con thermomix

Ingredientes

26 minutos
4
131.38 kcal
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 cucharadas de nata
  • 1 taza de vino blanco
  • 2 chalotas
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

Prep
15 minutos
Cook
11 minutos
Ready in
26 minutos
  1. para empezar pelamos las chalotas, y las cortamos en trozos, las ponemos en nuestro vaso de thermomix y picamos
  2. 5 segundos / velocidad 5
  3. bajamos con la espatula los restos pegados a las paredes de nuestra thermomix
  4. Luego agregamos la mantequilla  y programamos
  5. 5 minutos / 120 ° / velocidad 1
  6. Añadimos el vino blanco, removemos con la espátula y programamos
  7. 1 minuto / 120 ° / velocidad 1
  8. Después  agregar la nata y la mostaza y  programamos
  9. 5 minutos / 90ºC / velocidad 2

para finalizar añadimos un poco de sal y pimienta, remover y poner en un bol para servir.



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