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Salsa de curry con Thermomix

Name: Salsa de curry con Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 32 gramos de curry en polvo; 42 gramos de aceite de girasol; Sal al gusto; 485 gramos de kétchup; 5 gramos de cayena; 52 gramos de mermelada de albaricoque; 82 gramos de zumo de naranja; 16 gramos de caldo de verduras; 82 gramos de refresco de cola

27 marzo, 2024

El curry es una de mis especias favoritas y la uso para darle un toque especial tanto al arroz como al pollo. Hoy he pensado en desvelar una receta con él estupenda: salsa de curry con Thermomix.

Se trata de una salsa riquísima, nada complicada de elaborar y que te permitirá darle un toque exótico y picante a muchos platos.

Salsa de curry con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

20 minutos

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: salsas con Thermomix

Ingredientes de Salsa de curry con Thermomix

32 gramos de curry en polvo
42 gramos de aceite de girasol
Sal al gusto
485 gramos de kétchup
5 gramos de cayena
52 gramos de mermelada de albaricoque
82 gramos de zumo de naranja
16 gramos de caldo de verduras
82 gramos de refresco de cola

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Preparación de Salsa de curry con Thermomix

Ahora concéntrate, que hay que realizar la receta:
Salvo la sal, el curry y la cayena, echa el resto de ingredientes al vaso del robot. Programa a
velocidad 2 / 100º / 3 minutos y medio.
Añade los tres ingredientes que aún no has usado y programa a
velocidad 2 / 100º / 6 minutos.