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sal de setas deshidratadas con thermomix

Name: sal de setas deshidratadas con thermomix
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 25 gramos de setas deshidratadas; 45 gramos de sal; Pimienta negra

2 diciembre, 2018

sal de setas deshidratadas con thermomix

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1 este plato se hace en solo unos segundos y nos durara muchísimo tiempo y dará un toque especial a muchos de nuestros platos

2 Ingredientes de sal de setas deshidratadas con thermomix

3 Preparación de sal de setas deshidratadas con thermomix

este plato se hace en solo unos segundos y nos durara muchísimo tiempo y dará un toque especial a muchos de nuestros platos

con nuestra thermomix es solo unos segundos podemos dejar preparado esta sal especial para varios meses, así que debemos aprovechar la potencia de nuestra maquina, ya que sin ella este tipo de recetas seria casi imposible de realizar

sabes que tambien tenemos la recetas de sal de jamon ?

sal de setas deshidratadas con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

6 minutos

Tiempo Total

6 minutos

Cocina Española

Categoría: Verduras con Thermomix

Ingredientes de sal de setas deshidratadas con thermomix

25 gramos de setas deshidratadas
45 gramos de sal
Pimienta negra

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Preparación de sal de setas deshidratadas con thermomix

Empezamos colocando las setas deshidratadas en el vaso de thermomix y programamos
5 minutos / 100ºC / velocidad 1
retiramos las setas y reservamos en un bol, mientras secamos bien el vaso de nuestra thermomix hasta que no este húmedo
Una vez seco colocamos de nuevo las setas en el vaso y procedemos a triturarlas
45 segundos / velocidad progresiva 8-9-10
Añadimos la sal y la pimienta negra al gusto, con un pellizco debería ser suficiente y volvemos a triturar
15 segundos / velocidad progresiva 8-9-10

Cantidad por Ración:
Calorías		37.38 kcal
% Valor diario*
Grasa total 0.13 g		0.2%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 64.85 mg		2.7%
Carbohidratos totales 9.52 g		3.2%
	Fibra Dietética 1.48 g	5.9%
	Azúcares 0.28 g
Proteínas 1.21 g

Vitamina A 0.0 %		Vitamina C 0.73 %
Calcio 0.21 %		Hierro 1.28 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

sal,

setas

guardamos en un bote seco y listo para consumir

Preguntas frecuentes para la receta de sal de setas deshidratadas con thermomix

¿Qué es el sal de setas deshidratadas?
Es una mezcla de setas deshidratadas con sal marina. Se utiliza para añadir sabor a los platos y como condimento.
¿Es necesario usar thermomix para hacer sal de setas deshidratadas?
No, no es necesario usar una thermomix para hacer sal de setas deshidratadas. Se puede hacer sin thermomix, aunque el resultado no será el mismo.
¿Qué tipo de setas puedo usar para hacer sal de setas deshidratadas?
Puedes usar una variedad de setas deshidratadas para hacer sal de setas deshidratadas. Las setas más comunes son las de champiñón, pero también puedes usar setas como el shiitake, el níscalo o el rebozuelo.
¿Es saludable el sal de setas deshidratadas?
Sí, el sal de setas deshidratadas es saludable. Las setas deshidratadas son ricas en nutrientes, como hierro, zinc, potasio y vitamina D, y la sal marina es una buena fuente de minerales.
¿Cuánto tiempo dura el sal de setas deshidratadas?
El sal de setas deshidratadas se conserva por mucho tiempo. Si se conserva en un recipiente hermético y se almacena en un lugar fresco y oscuro, se puede conservar por hasta un año.