Verduras con Thermomix

Calçots en tempura con Thermomix

Calçots en tempura con Thermomix

Si te gusta preparar recetas de las distintas comunidades autónomas, te puede resultar idónea la que ahora queremos darte a conocer: calçots en tempura con Thermomix. Esta receta lleva calçots

Calçots en tempura con Thermomix

Calçots en tempura con Thermomix

Se trata de un plato oriundo de Cataluña que tiene como protagonistas a los calçots, que vienen a ser una especie de cebollas tiernas.

Preguntas frecuentes para la receta de Calçots en tempura con Thermomix

  • ¿Qué son los Calçots?

    Los calçots son una variedad de cebolla blanca, con una forma alargada, típica de la zona de Cataluña.

  • ¿Qué beneficios tiene la receta de Calçots en tempura con Thermomix?

    Esta receta es muy sencilla de preparar con el Thermomix, además de que resulta muy sana ya que los calçots se mantienen integrales, y la tempura es una forma de cocción muy ligera.

  • ¿Qué alimentos se pueden acompañar con los calçots en tempura?

    Los calçots en tempura se pueden acompañar con diversos alimentos, como carnes, pescados, verduras, etc. También se pueden servir con salsas como la romesco.

  • ¿Es necesario usar aceite para preparar los calçots en tempura con Thermomix?

    No es necesario, ya que el Thermomix cuenta con una función de vaporización que permite cocinar los alimentos sin aceite.

  • ¿Es una receta apta para celíacos?

    Sí, ya que no contiene ningún ingrediente que contenga gluten.


Receta por maria merino

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