En casa os encanta freír el pollo o el pescado, pero quieres sorprender a tu familia haciéndolo con un rebozado diferente. En este caso, te va a interesar nuestra receta de hoy: rebozado para freír con la Thermomix.
Ingredientes de Rebozado para freír con la Thermomix
162 gramos de leche fría
Sal al gusto
112 gramos de harina
2 huevos fríos grandes
42 gramos de maicena
Preparación de Rebozado para freír con la Thermomix
Una vez tengas estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa todos los productos al vaso del robot y programa a
velocidad 4,5 / 30 segundos.
Vierte el contenido del vaso en un bol, tápalo con papel film y mételo en el frigorífico. Déjalo allí durante una hora aproximadamente y ya estará listo para ser utilizado.