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Rebozado para freír con la Thermomix

En casa os encanta freír el pollo o el pescado, pero quieres sorprender a tu familia haciéndolo con un rebozado diferente. En este caso, te va a interesar nuestra receta de hoy: rebozado para freír con la Thermomix.

Se trata de una propuesta que le dará un exquisito sabor a tus platos y que sorprenderá a tus comensales.

Rebozado para freír con la Thermomix

Rebozado para freír con la Thermomix

Y aquí se acaba nuestro rebozado para freír con la Thermomix. Hasta la próxima receta!!

 

 

Preguntas frecuentes para la receta de Rebozado para freír con la Thermomix

  • ¿Qué tipo de harina es mejor usar para el rebozado en la Thermomix?

    Lo ideal es utilizar harina de trigo todo uso o harina de maíz, dependiendo del resultado que desees obtener en tu receta.

  • ¿Es necesario refrigerar la mezcla de rebozado antes de usarla?

    No es necesario refrigerar la mezcla antes de usarla, pero si lo prefieres puedes hacerlo para que se adhiera mejor a los alimentos.

  • ¿Se puede reutilizar el rebozado sobrante después de freír los alimentos?

    Sí, puedes reutilizar el rebozado sobrante siempre y cuando no esté contaminado con restos de alimentos fritos previamente.

  • ¿Cómo lograr un rebozado más crujiente con la Thermomix?

    Para lograr un rebozado más crujiente, puedes añadir un poco de bicarbonato de sodio o polvo de hornear a la mezcla de rebozado.


Receta por maria merino

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