postres con thermomix

Buñuelos de manzana con thermomix

Buñuelos de manzana con thermomix

A continuación compartiremos una receta muy original, que a los chiquitos de la casa les va a encantar ya que el ingrediente principal es el favorito de muchos,  Buñuelos de manzana con thermomix.

Buñuelos de manzana con thermomix

Buñuelos de manzana con thermomix

Lo llamativo además de estos buñuelos es su forma de rosquillas, que a muchos también nos gusta y su peculiaridad es su textura crocante, realmente imperdibles para una merienda.

Así que póngase el delantal y a por estos Buñuelos de manzana con thermomix.

Buñuelos de manzana con thermomix

Buñuelos de manzana con thermomix

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Recipe by: karen
Categoría: postres con thermomix
Cuisine: Española

Buñuelos de manzana con thermomix

Buñuelos de manzana con thermomix

Ingredientes

20 minutos
4 personas
280.72 kcal
  • 4 manzanas
  • 220 gramos de leche
  • 1 huevo
  • 20 gramos de aceite (para la masa)
  • 1 cucharada de azúcar
  • 80 gramos de harina de repostería
  • 70 gramos de harina de maíz
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • El zumo de 1 limón
  • Aceite para freír (aproximadamente 100 gramos)

Preparación

Cook
20 minutos
Ready in
20 minutos
  1. Coloque en el vaso de la thermomix los siguientes ingredientes:
  2. Leche, un huevo, aceite, azúcar, levadura, harina de repostería, harina de maíz y mezcle, programe.
  3. 30 segundos / Velocidad 5.
  4. Por otro lado, lave, pele las manzanas, retire el corazón con las semillas y córtelas en rodajas, de manera longitudinal para que cada rodaja tengas la forma de una rosquilla.
  5. Coloque las rodajas de manzanas en un plato y rocíe zumo de limón para evitar así que se oxiden.
  6. Vierta la mezcla en una fuente o bol y reserve. También ponga en una sartén a calentar el aceite.
  7. Sumerja las rodajas de manzana en la mezcla de harina, que queden bien cubiertas.
  8. Al estar el aceite bien caliente, fría los buñuelos de manzana, un par de minutos por cada lado, o hasta que queden doraditas por cada lado.
  9. Retire del aceite y colóquelas sobre papel absorbente para retirar el excedente de aceite.
  10. Espolvoree azúcar o si desea también un poco de canela, quedan muy ricas.
  11. Sirva y no se extrañe que en cuestión de minutos ya se hayan acabado.

Nutrition Facts

Buñuelos de manzana con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 280.72 kcal
% Daily Value*
Total Fat 17.0 g 26.2%
Saturated Fat 2.84 g 14.2%
Trans Fat 0.0 g
Cholesterol 23.21 mg 7.7%
Sodium 21.64 mg 0.9%
Total Carbohydrate 30.68 g 10.2%
Dietary Fiber 3.12 g 12.5%
Sugars 12.65 g
Protein 3.43 g
Vitamin A 2.8 % Vitamin C 13.38 %
Calcium 5.51 % Iron 10.1 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/bunuelos-de-manzana-con-thermomix/

 

 



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