Pan de ajo y perejil con freidora de aire – air fryer

Preparación de Pan de ajo y perejil con freidora de aire – air fryer

1. Una vez hayas comprado estos productos sigue los pasos que te indicamos:
2. Mezcla en un recipiente el aceite, el ajo y el perejil. Reserva.
3. En el vaso de la amasadora, echa la sal en una esquina y luego añade la harina tamizada. Haz un agujero en el centro de la harina y echa el azúcar, la mezcla de perejil y el agua. A continuación, añade la levadura y amasa todo unos 10 minutos.
4. En el paso anterior, cuando hayan pasado 5 minutos pon la freidora a precalentar a unos 80º y echa medio vaso de agua al cestillo.
5. Con la masa resultante haz una bola y luego dale la forma de pan que desees. Ponla sobre papel de horno que colocarás en el cestillo. Allí mantenla, con la freidora apagada, para que duplique su volumen unos
6. 35 minutos.
7. Hazle unos cortes al pan y a continuación pon a funcionar la freidora a
8. 180º / 15 minutos.
9. Pasado este tiempo, dale la vuelta al pan y mantenlo allí a
10. 180º / 7 minutos.