postres con thermomix

Cómo montar la nata con la Thermomix – Truco

Cómo montar la nata con la Thermomix – Truco

Cada vez son más las personas que se animan a comprarse un robot de cocina. Sí, porque, además de poder permitírselo económicamente hablando, se dan cuenta que ese dispositivo les puede facilitar enormemente el realizar numerosas labores a la hora de preparar la comida. Esta receta lleva nata

Buena muestra de eso es tienen al alcance de la mano usar trucos como el que te presentamos a continuación.

¿Cuál? Montar la nata con la Thermomix.

Si de manera frecuente te gusta elaborar dulces y postres varios, sigue leyendo. Conocer esto consejo te va a servir de gran ayuda.

Ideal para multitud de postres con thermomix

Consideraciones previas

Para poder conseguir que se pueda montar la nata fácilmente y sin dificultad en este robot se hace necesario tener en consideración varios aspectos previos:

Ese alimento debe estar muy frío para favorecer el montaje. Por eso, incluso no dudes en meterlo unos minutos antes en el congelador.

Es imprescindible que la nata que se vaya a utilizar cuente, como mínimo, con un porcentaje de 35,1 % de materia grasa.

Cómo montar la nata con la Thermomix

Una vez que ya has conocido los dos requisitos imprescindibles previos, llega el momento de que te coloques el delantal y procedas a montar la nata con tu robot de cocina. Para eso, debes seguir estos pasos que te van a permitir llevar a cabo esa tarea hasta con un litro como máximo de ese producto:

Comienza poniéndole la mariposa a las cuchillas que tiene el vaso.

Vierte la nata en el citado recipiente, comprobando que no queda nada en el interior del envase.

A continuación, sin establecer tiempo de ningún tipo, procede a programar la Thermomix a una velocidad de 3,5.

Es importante que estés pendiente para que no te pases, es decir, para que no dejes más tiempo del necesario y la nata acabe convirtiéndose en mantequilla.

 

 


Receta por maria merino

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