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Pudin de bonito con Thermomix

Name: Pudin de bonito con Thermomix
Prep time: 1 h 11 min
Cook time: 1 h 1 min
Total time: 2 h 12 min
Yield: 5 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 300 gramos de bonito en conserva al natural; 700 gramos de agua; Sal y pimienta al gusto; 4 huevos; 50 gramos de tomate frito; 410 gramos de leche evaporada; 4 o 5 pimientos del piquillo

27 octubre, 2019

En casa os encanta el pescado y, en concreto, el bonito y ahora estás buscando una nueva receta para prepararlo. En ese caso, te va a encantar la receta que te proponemos: pudin de bonito con Thermomix. Esta receta lleva bonito

Pudin de bonito con Thermomix

Se trata de un plato exquisito y fácil de elaborar con el que vais a aportar a vuestro organismo tanto hierro como potasio, calcio y zinc.

Pudin de bonito con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

1 hora, 11 minutos

Tiempo de Cocción:

1 hora, 1 minuto

Tiempo Total

2 horas, 12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Pescados con Thermomix

Ingredientes de Pudin de bonito con Thermomix

300 gramos de bonito en conserva al natural
700 gramos de agua
Sal y pimienta al gusto
4 huevos
50 gramos de tomate frito
410 gramos de leche evaporada
4 o 5 pimientos del piquillo

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Preparación de Pudin de bonito con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa al vaso la leche, el tomate frito, el bonito, los huevos, la sal, los pimientos y la pimienta. Programa a
velocidad 10 / 30 segundos.
Coge un molde desechable de aluminio y fórralo con papel film transparente.
Vierte el contenido del vaso en el molde, cúbrelo por arriba también con papel film y ponle la tapa.
Lava y seca el vaso del robot para luego añadir el agua. Coloca el Varoma en su posición y en este pon el citado molde. Programa a
velocidad 1 / temperatura varoma / 60 minutos.
Saca el molde, deja que enfríe y cuando lo haga introdúcelo en el frigorífico, donde deberás tenerlo, al menos, tres horas antes de desmoldar y servir.

Cantidad por Ración:
Calorías		227.47 kcal
% Valor diario*
Grasa total 12.02 g		18.5%
	Grasas Saturadas 5.19 g	26%
	Grasas Trans 0.01 g
Colesterol 152.44 mg		50.8%
Sodio 178.77 mg		7.4%
Carbohidratos totales 10.62 g		3.5%
	Fibra Dietética 0.74 g	3%
	Azúcares 9.32 g
Proteínas 18.89 g

Vitamina A 19.34 %		Vitamina C 144.28 %
Calcio 21.69 %		Hierro 8.3 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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