Pudin de bonito con Thermomix
Pudin de bonito con Thermomix
En casa os encanta el pescado y, en concreto, el bonito y ahora estás buscando una nueva receta para prepararlo. En ese caso, te va a encantar la receta que te proponemos: pudin de bonito con Thermomix. Esta receta lleva bonito
Pudin de bonito con Thermomix
Se trata de un plato exquisito y fácil de elaborar con el que vais a aportar a vuestro organismo tanto hierro como potasio, calcio y zinc.
Pudin de bonito con Thermomix
Personas
5
Tiempo de Preparación:
1 hora, 11 minutos
Tiempo de Cocción:
1 hora, 1 minuto
Tiempo Total
2 horas, 12 minutos
Ingredientes
- 300 gramos de bonito en conserva al natural
- 700 gramos de agua
- Sal y pimienta al gusto
- 4 huevos
- 50 gramos de tomate frito
- 410 gramos de leche evaporada
- 4 o 5 pimientos del piquillo
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Echa al vaso la leche, el tomate frito, el bonito, los huevos, la sal, los pimientos y la pimienta. Programa a
- velocidad 10 / 30 segundos.
- Coge un molde desechable de aluminio y fórralo con papel film transparente.
- Vierte el contenido del vaso en el molde, cúbrelo por arriba también con papel film y ponle la tapa.
- Lava y seca el vaso del robot para luego añadir el agua. Coloca el Varoma en su posición y en este pon el citado molde. Programa a
- velocidad 1 / temperatura varoma / 60 minutos.
- Saca el molde, deja que enfríe y cuando lo haga introdúcelo en el frigorífico, donde deberás tenerlo, al menos, tres horas antes de desmoldar y servir.
Información Nutricional
Pudin de bonito con Thermomix
Raciones: 5 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 227.47 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 12.02 g | 18.5% | |
| Grasas Saturadas 5.19 g | 26% | |
| Grasas Trans 0.01 g | ||
| Colesterol 152.44 mg | 50.8% | |
| Sodio 178.77 mg | 7.4% | |
| Carbohidratos totales 10.62 g | 3.5% | |
| Fibra Dietética 0.74 g | 3% | |
| Azúcares 9.32 g | ||
| Proteínas 18.89 g | ||
| Vitamina A 19.34 % | Vitamina C 144.28 % | |
| Calcio 21.69 % | Hierro 8.3 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
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