carnes y pollo con Thermomix

Pollo teriyaki japonés con Thermomix

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Pollo teriyaki japonés con Thermomix

Si eres un apasionado de la gastronomía y te encanta disfrutar, sobre todo, de la cocina asiática, te va a encantar la receta que hoy te queremos enseñar a preparar: pollo teriyaki japonés con Thermomix.

Pollo teriyaki japonés con Thermomix

Pollo teriyaki japonés con Thermomix

Se trata de un plato tradicional de la cocina japonesa que cuenta con un sabor exquisito y que, además es muy sano.

Ingredientes para preparar pollo teriyaki japonés con Thermomix

Para poder elaborar la receta que nos ocupa necesitas reunir los siguientes productos:

  • 1 cebolla grande laminada.

  • 1 kilo de pechuga de pollo.

  • 2 cucharadas de sésamo.

  • 220 mililitros de salsa teriyaki.

  • 50 mililitros de aceite de girasol.

Elaboración de pollo teriyaki japonés con Thermomix

Cuando hayáis reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:

  • Trocea en tiras la pechuga de pollo.

  • Añade la carne a un bol y vierte en él la mencionada salsa. Debes dejar que macere durante unos 45 minutos, aproximadamente.

  • Coloca la mariposa en el robot y vierte el aceite al vaso. Programa a
    velocidad 1 / 120º / 5 minutos.

  • Añade al vaso la cebolla y programa a
    velocidad 1 / 120º / 5 minutos.

  • Escurre el pollo, reservando la salsa, y échalo también al vaso. Pon a funcionar el robot a
    velocidad 1 / 120º / 10 minutos.

  • Escurre el pollo y la cebolla para añadirlos al vaso con la salsa y con el sésamo. Programa
    velocidad 1 / 120º / 5 minutos.

nuestro Pollo teriyaki japonés con Thermomix estará listo, se suele acompañar de arroz blanco y con un poco de arroz y un poco de brocoli esta delicioso


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