Bebes y niños

Pure de Cordero, pasta y verduras para bebes con thermomix

Pure de Cordero, pasta y verduras para bebes con thermomix

Siempre que hago una receta de un pure para bebes, remarco que el apelativo para bebes podría ser para no tan bebes porque siempre como los mismos purés que hago para el bebe…

Pure de Cordero, pasta y verduras para bebes con thermomix

Pure de Cordero, pasta y verduras para bebes con thermomix

me encantan y son tan o mas equilibrados que los que me suelo hacer para mi misma

esta vez vamos a hacer un puré con carne , pasta y verduras ( para que no le falte de nada ), y nuestra thermomix se encargara de cocinarlo y dejarlo perfectamente pasado

Ingredientes para hacer Pure de Cordero, pasta y verduras para bebes con thermomix

    1 trozo de carne de cordero
    2 zanahorias
    1 puerro
    1 trozo de calabaza
    200 gramos de agua
    2 puñaditos de pasta (bolitas o estrellitas tipo sopa ) de 100% sémola de trigo
    Aceite de oliva virgen extra.

Preparación paso a paso de Pure de Cordero, pasta y verduras para bebes con thermomix

ponemos las zanahorias partidas , eñ puerro y la calabaza en nuestro vaso de thermomix y trituramos
5 segundos / velocidad 5

añadimos el agua y cocemos
20 minutos / 100ºC / velocidad cuchara

cuando lleve cociendo 5 minutos le ponemos el bocal la pasta

cuando queden 5 minutos para terminar haremos lo mismo con la carne del cordero y la añadiremos por el bocal

si quedara mucho agua aun quitamos buena parte dejando solo un poquito y trituramos todo
10 segundos / velocidad progresiva 7-8-9

nuestro puré estará listo



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