Hoy vamos a hacer una receta que les suele encantar a los niños, ya que se trata de pollo a la Coca Cola, receta que le da un toque dulce el pollo cuando menos curioso y la verdad que con un sabor riquísimo y sorprendente
Ingredientes de Pollo a la coca cola con Thermomix
800 gramos de muslos de pollo
3/4 de lata de Coca Cola
220 gramos de cebolla
125 gramos de pimiento verde
dos zanahorias
100 gramos de tomate triturado natural
30 gramos de aceite de oliva
Sal
Preparación de Pollo a la coca cola con Thermomix
lo primero que vamos a hacer será poner la zanahoria en nuestro vaso de Thermomix cortada en trozos y la vamos a triturar
10 segundos / velocidad 7
retiramos la zanahoria y la reservamos en un bol
después vamos a poner la cebolla en trozos, el pimiento también en trozos, le ponemos un poquito de sal y añadimos el aceite de oliva y troceamos todo
3 segundos / velocidad 5
acto seguido sofreímos
7 minutos / 100 °C / velocidad 1
después colocamos la mariposa y añadimos los muslos de pollo junto con las zanahorias troceadas que teníamos reservadas, le añadimos el tomate y cocinamos