Se trata de un plato de legumbres de exquisito sabor y fácil de preparar que es ideal, sobre todo, para la temporada de mayor frío.
en muchas otras ocasiones os hemos traído libros en PDF gratuitos que han sido publicados en intern...
Raciones: 6 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 250.61 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 22.48 g | 34.6% | |
Grasas Saturadas 5.86 g | 29.3% | |
Grasas Trans 0.04 g | ||
Colesterol 24.17 mg | 8.1% | |
Sodio 294.36 mg | 12.3% | |
Carbohidratos totales 7.04 g | 2.3% | |
Fibra Dietética 1.84 g | 7.4% | |
Azúcares 3.27 g | ||
Proteínas 5.79 g |
Vitamina A 8.65 % | Vitamina C 77.05 % | |
Calcio 2.21 % | Hierro 4.23 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
La mejor chistorra para utilizar en esta receta es aquella de buena calidad y que tenga un sabor bien equilibrado. Puedes optar por chistorras frescas o ahumadas, según tus preferencias.
Para asegurarte de que las pochas queden bien tiernas al utilizar Thermomix, es importante que las laves y dejes en remojo durante la noche anterior. También puedes utilizar la función de cocción lenta de tu Thermomix para cocinar las pochas a fuego lento y obtener una textura suave y tierna.
Sí, puedes añadir otros ingredientes según tu gusto y preferencias. Puedes agregar verduras como zanahorias o pimientos, o incluso agregar patatas para hacer una versión más sustanciosa. La receta de pochas con chistorra con Thermomix es muy versátil y puedes personalizarla a tu gusto.
Las pochas con chistorra se suelen servir como plato principal, acompañadas de un buen trozo de pan crujiente. También puedes añadirles un poco de perejil picado por encima para añadir un toque de frescura. Recuerda que este plato es perfecto para los días fríos de invierno.
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