Nuggets de Merluza con Thermomix
Nuggets de Merluza con Thermomix
Una magnifica forma de que los mas peqqueños coman pescado es con estos nuggets o fingers de merluza rebozados
o simplemente para picoteare en casa estan para chuparse los dedos, y es una forma divertida de comer pescado blanco de vez en cuando
Nuggets de Merluza con Thermomix
Nuggets de Merluza con Thermomix
Personas
4
Ingredientes
- 250 gramos de filetes de merluza
- 60 gramos de queso Philadelphia
- 50 gramos de leche entera
- 60 gramos de pan de molde sin corteza
- sal y ajo en polvo (opcional)
- harina, huevos y aceite de oliva para rebozar.
Preparación
- Cortamos la merluza en trozos pequeños y la ponemos en nuestro vaso de thermomix, junto con la sal y el ajo en polvo y programamos
- 15 segundos / velocidad 6
- Le ponemos el queso Philadelphia, el pan de molde y la leche y programamos
- 15 segundos / velocidad 6
- Reservamos la masa resultante en un bol
- Hacemos la forma que le queremos dar a los nuggets con la masa , una vez hecho lo pasamos por harina y huevo en este orden y freímos en un sartén
- al sacar de la sartén poner en un papel secante para quitar el exceso de aceite y grasa y nuestros nuggets de merluza estarán listos
Información Nutricional
Nuggets de Merluza con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 161.04 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 10.61 g | 16.3% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 105.47 mg | 4.4% | |
| Carbohidratos totales 5.69 g | 1.9% | |
| Fibra Dietética 0.4 g | 1.6% | |
| Azúcares 1.33 g | ||
| Proteínas 10.26 g | ||
| Vitamina A 4.68 % | Vitamina C 0.03 % | |
| Calcio 4.13 % | Hierro 5.96 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
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