Solomillo de cerdo al limón con Thermomix

Preparación

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
2. Corta el solomillo en medallones y, en una sartén, cocínalo con el aceite. Reserva.
3. Añade la cebolla al vaso y programa a
4. velocidad 4 / 4 segundos.
5. Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y añade el aceite donde has cocinado los medallones. Programa a
6. velocidad 1 / 120º / 10 minutos.
7. Vierte el vino en el vaso y pon a funcionar el robot a
8. velocidad 1 / temperatura Varoma / 2 minutos.
9. Después, añade el zumo, la pastilla y el agua. Programa a
10. velocidad 1 / temperatura Varoma / 10 minutos.
11. En la sartén vuelve a poner los medallones, échales la salsa del vaso así como la sal y el perejil.