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Mantequilla de hierbas mediterráneas de la Thermomix

Name: Mantequilla de hierbas mediterráneas de la Thermomix
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 280 gramos de manteca; 12 Aceitunas verdes, preferiblemente sin hueso; 100 gramos de Tomates secos en aceite; 1 cucharadita Pimentón dulce en polvo; 1 diente de ajo; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de pimienta

9 octubre, 2022

La receta que a continuación compartimos es una receta que podemos denominar “chic and cheap”, es decir, algo delicado y económico, nos referimos a esta receta de Mantequilla de hierbas mediterráneas de la Thermomix, una delicada, suave y deliciosa mantequilla ideal para acompañar sus tostadas en un rico desayuno o simplemente como aperitivo.

No dejéis de probar esta delicia de Mantequilla de hierbas mediterráneas de la Thermomix.

Mantequilla de hierbas mediterráneas de la Thermomix

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Tiempo de Preparación:

4 minutos

Tiempo Total

4 minutos

Cocina Spanish

Categoría: Picoteos con Thermomix

Ingredientes de Mantequilla de hierbas mediterráneas de la Thermomix

280 gramos de manteca
12 Aceitunas verdes, preferiblemente sin hueso
100 gramos de Tomates secos en aceite
1 cucharadita Pimentón dulce en polvo
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta

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Preparación de Mantequilla de hierbas mediterráneas de la Thermomix

Para comenzar la preparación de esta deliciosa Mantequilla de hierbas mediterráneas de la Thermomix, debe poner a escurrir los tomates.
Mientras se escurren los tomates, vierta en el vaso de la thermomix a trocear las aceitunas junto con el diente de ajo, programe.
15 segundos / Velocidad 4.
Con la ayuda de una espátula, baje hacia las cuchillas los restos de ajo y aceitunas procesadas que se han adherido a las paredes y tapa del vaso de la thermomix, luego, vierta los tomates secos, escurridos y programe.
15 segundos / Velocidad 4.
Posteriormente, incorpore las cucharaditas de sal, pimienta y pimentón dulce y programe.
10 segundos / Velocidad 4.
Por último, añada la mantequilla y programe.
30 segundos / Velocidad 4.
Obtendrá una exquisita Mantequilla de hierbas mediterráneas de la Thermomix.