Macarrones al cheddar con Thermomix

Preparación de Macarrones al cheddar con Thermomix

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
2. Echa la mantequilla al vaso del robot y programa a
3. velocidad 3 / 90º / 3 minutos.
4. Después, añade la harina y programa a
5. velocidad 3 / 90º / 3 minutos.
6. A continuación, añade la sal, la leche y la pimienta. Y pon a funcionar el robot a
7. velocidad 3 / 90º / 6 minutos.
8. Por otro lado, en una olla echa el agua y un poco de sal. Cuando esté cociendo echa en ella los macarrones y cuécelos el tiempo que se te indique en el envase de la pasta.
9. Pasado ese tiempo escúrrelos y échalos en una fuente para horno que previamente habrás untado con mantequilla.
10. Al vaso del robot, echa la mostaza con el queso gruyere y la mitad del cheddar. Programa a
11. velocidad 2,5 / 90º / 1 minuto.
12. Después, echa el resto del cheddar y muévelo todo bien con una espátula.
13. Echa el contenido del vaso a los macarrones e introduce la fuente en el horno, previamente precalentado. Mantenla allí durante unos 15 minutos a unos 210º más o menos.