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Jalapeños rellenos de queso con Thermomix

Name: Jalapeños rellenos de queso con Thermomix
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina mexicana
Ingredients: 14 jalapeños frescos; Sal al gusto; 2 yemas de huevo; 60 gramos de queso tipo crema; 90 gramos de queso fresco; 2 claras de huevo

8 enero, 2021

Muchas son las verduras que podemos incluir en nuestra alimentación en pro de tener una dieta saludable. Y entre esas se encuentran los jalapeños que se pueden comer con recetas tan exquisitas como esta: jalapeños rellenos de queso con Thermomix.

Se trata de un plato realmente sabroso y sencillo de elaborar con el que cautivarás a toda la familia.

Jalapeños rellenos de queso con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

25 minutos

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

40 minutos

Cocina Cocina mexicana

Categoría: Picoteos con Thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Jalapeños rellenos de queso con Thermomix

14 jalapeños frescos
Sal al gusto
2 yemas de huevo
60 gramos de queso tipo crema
90 gramos de queso fresco
2 claras de huevo

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Preparación de Jalapeños rellenos de queso con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Asa los jalapeños en el horno durante unos 12 minutos.
Deja que enfríen y luego pélalos y hazles unos cortes en forma de T para, a continuación, quitarles las semillas y los nervios.
Echa el queso fresco en el vaso del robot y programa a
velocidad 6 / 8 segundos.
Después, echa el queso de crema y programa a
velocidad 6 / 10 segundos.
Rellena los jalapeños con la mezcla de quesos. Reserva
Limpia el vaso de la Thermomix para, a continuación, poner la mariposa en las cuchillas y añadir la sal y las claras. Móntalas a
velocidad 2,5 / 2 minutos.
Quita el cubilete y programa a
velocidad 3 / 30 segundos.
En el paso, anterior echa por el bocal las yemas, primero una y luego la otra.
Los jalapeños pásalos por el contenido del vaso y luego fríelos en una sartén.

Cantidad por Ración:
Calorías		164.65 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.77 g		18.1%
	Grasas Saturadas 6.27 g	31.4%
	Grasas Trans 0.36 g
Colesterol 76.94 mg		25.6%
Sodio 306.16 mg		12.8%
Carbohidratos totales 4.33 g		1.4%
	Fibra Dietética 1.37 g	5.5%
	Azúcares 2.72 g
Proteínas 10.59 g

Vitamina A 14.72 %		Vitamina C 96.86 %
Calcio 24.11 %		Hierro 1.78 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

jalapeños,

queso en crema

Y aquí se acaban nuestros jalapeños rellenos de queso con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Jalapeños rellenos de queso con Thermomix

¿Cuál es la dificultad de preparar jalapeños rellenos de queso con Thermomix?
La receta de jalapeños rellenos de queso con Thermomix es realmente sencilla y no requiere de grandes habilidades culinarias. Solo debes seguir los pasos indicados y podrás disfrutar de este delicioso platillo en poco tiempo.
¿Es posible ajustar la cantidad de queso o el nivel de picante en los jalapeños rellenos?
¡Por supuesto! Puedes adaptar la receta a tus preferencias personales. Si te gusta el queso en mayor cantidad, simplemente añade más. Además, si prefieres un poco más de picante, puedes dejar las semillas dentro de los jalapeños o combinarlos con otras variedades de chiles picantes.
¿Cuál es la mejor forma de servir los jalapeños rellenos de queso?
Los jalapeños rellenos de queso son muy versátiles y se pueden servir de diferentes maneras. Puedes disfrutarlos como un aperitivo, como acompañamiento de platos principales o incluso como parte de una comida más informal. ¡La elección es tuya!
¿Los jalapeños rellenos de queso con Thermomix son aptos para vegetarianos?
Sí, los jalapeños rellenos de queso con Thermomix pueden ser una excelente opción para personas que siguen una dieta vegetariana. Solo asegúrate de utilizar un queso vegano en lugar del queso tradicional, y tendrás una deliciosa y apta opción para disfrutar.

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